گھر کے لیے کون سا مکسر بہتر ہے، آبدوز، اسٹیشنری یا مشترکہ
گھریلو ایپلائینسز کسی بھی میزبان کے باورچی خانے میں ایک خاص جگہ پر قبضہ کرتے ہیں. ایک بلینڈر مفید ہے، لیکن کارکردگی اور ترتیبات کا مطالعہ کیا جاتا ہے تاکہ یہ معلوم کیا جا سکے کہ کون سا آلہ بہترین ہے۔ بہترین الیکٹرک ایپلائینس وہ ہے جو تمام ضروریات کو پورا کرتا ہو، یعنی: کھانا پیسنا، آٹا گوندھنا، مسز تیار کرنا، ایملشن۔
مقصد اور افعال
باورچی خانے کے فرنیچر کو منتخب کرنے کا بنیادی معیار فعال اور تکنیکی خصوصیات ہیں۔
بنیادی یونٹ کے مقاصد میں شامل ہیں:
- کوڑا
- مرکب
- ہلچل
- گوندھنا
- تیز کرنا
آلہ کی فعالیت کا شکریہ، آپ جلدی سے کھانا تیار کر سکتے ہیں۔
فائدے اور نقصانات
باورچی خانے کے آلات کے دشمن اور پیروکار ہوتے ہیں۔ کچھ بلینڈر سے مطمئن ہوتے ہیں اور کچھ بلینڈر سے۔
ایک مکسر کے مقابلے میں
مکسر کا ایک واضح فائدہ اس کی بھرپور فعالیت ہے۔ اضافی لوازمات کی بدولت اسے محفوظ طریقے سے ملٹی ٹاسکنگ مشین کو تفویض کیا جاسکتا ہے، جو گھر کے لیے ناگزیر ہے۔ مکسر صرف whisks اور گوندھتا ہے.
کھانا پکانے والا روبوٹ
ہارویسٹر ایک زیادہ ملٹی فنکشنل تکنیک ہے۔ وہ ایک بڑے خاندان میں ناقابل تلافی ہے۔الیکٹرک ڈیوائس مکمل طور پر گوشت کی چکی، کافی گرائنڈر، بلینڈر کی جگہ لے لیتی ہے۔ لیکن اس کے بڑے سائز کے لیے کافی جگہ درکار ہوتی ہے۔
اقسام
خصوصیات کے مطابق، مکسر کو کئی اقسام میں تقسیم کیا گیا ہے، جن میں سے ہر ایک کے اپنے فوائد ہیں۔
آبدوز (دستی)
ایک ڈیزائن کے ساتھ کومپیکٹ ڈیوائس۔ یہ الیکٹرک موٹر اور ہینڈل کے ساتھ ایک ہینڈل پر مشتمل ہے۔ یہ کھانا پکانے کے دوران ہاتھ میں پکڑا جاتا ہے۔ موبائل اور ورسٹائل یونٹ تھوڑی سی جگہ لیتا ہے اور جلدی سے دھل جاتا ہے۔
یہ کس لیے ہے۔
پورٹیبل ڈیوائس کی فعالیت منسلکات پر منحصر ہے۔ یہ مختلف قسم کے پکوان تیار کرنے کے لئے مثالی ہے:
- میشڈ آلو، چٹنی؛
- آٹا گوندھنا؛
- برف کے ساتھ کاک.
اہم: پورٹیبل آلات بچوں کا کھانا تیار کرنے کے لیے بہترین ہے۔
انتخاب کا معیار
یونٹ کا انتخاب اس لیے کیا گیا ہے کہ باورچی خانے میں کام کرنا آسان ہو۔ اس کے لیے کئی معیارات کو مدنظر رکھا گیا ہے۔
رفتار
کچھ ماڈلز کی رفتار 30 تک ہوتی ہے، جو ایک خصوصی ریگولیٹر کے ذریعے ریگولیٹ ہوتی ہیں۔ ٹربو موڈ فوری طور پر پیچیدہ کاموں سے نمٹنے کے قابل ہے۔
طاقت
زیادہ تر آبدوز آلات میں 600 واٹ کی طاقت ہوتی ہے۔ کم طاقت پر، کاک ٹیل، میشڈ سوپ، مایونیز، بچوں کا کھانا تیار کیا جاتا ہے۔
نوزلز
آلہ کے ساتھ نوزلز فراہم کیے جاتے ہیں۔ ان کے پاس کئی اختیارات ہیں:
- ہیلی کاپٹر
- کوڑا
- ڈبل وہسک مکسر؛
- میشڈ آلو کے لئے؛
- grated
- ویکیوم پمپ.
کچھ تفصیلات، اگر ضروری ہو تو، الگ سے رشوت دی جاتی ہیں۔
اسٹیشنری
ماڈل ایک خاص کٹورا اور ایک موقف کی موجودگی کی طرف سے ممتاز ہے. یہ ملٹی فنکشنل نہیں ہے، لیکن یہ پورے بڑے پیمانے پر ایک ہی کثافت کا یکساں مرکب پیدا کرنے کے قابل ہے۔
وہ کیا کر رہا ہے
ڈیوائس کا بنیادی مقصد اجزاء کو میش حالت میں تبدیل کرنا ہے۔ یہ سخت اور نرم اجزاء کو یکساں حالت میں پیستا ہے۔ چٹنی، میشڈ آلو، ڈیسرٹ بنانے کے لیے مثالی۔
اہم پیرامیٹرز
ماڈل کا انتخاب مختلف اشارے سے متاثر ہوتا ہے۔ ان میں پروڈکٹ کا مواد، حجم اور طاقت شامل ہے۔
پیالے کا حجم
پیالے کا سائز ڈش تیار کرنے والے لوگوں کی تعداد پر منحصر ہے۔ اگر خاندان میں 3-4 افراد ہیں، تو 1.5 لیٹر یا اس سے زیادہ کے پیالے کے ساتھ ایک ماڈل لیا جاتا ہے۔
کٹورا مواد
مینوفیکچررز پلاسٹک، دھات اور شیشے سے بنے برقی آلات پیش کرتے ہیں۔ دھات اور پلاسٹک پائیدار مواد ہیں، لیکن شیشے کو زیادہ ماحول دوست سمجھا جاتا ہے۔
ساختی طاقت
باورچی خانے کا فرنیچر خریدتے وقت، مصنوعات کی مضبوطی کی بنیاد پر صحیح انتخاب کرنا ضروری ہے۔ زیادہ تر پیالے شیشے کے بنے ہوتے ہیں۔ مواد سکریچ مزاحم ہے، آسانی سے رنگین جوس سے دھویا جا سکتا ہے، لیکن نازک. گرے گا تو ٹوٹ جائے گا۔
پلاسٹک ایک ہلکا پھلکا مواد ہے جسے گرانے سے نقصان نہیں پہنچے گا، لیکن خراشیں سخت مصنوعات رہیں گی۔ دھاتی کپ پائیدار، سکریچ مزاحم اور فنگر پرنٹ مزاحم بھی ہیں۔
طاقت
600 واٹ تک کی طاقت والے آلات پھلوں، سبزیوں، کاٹیج پنیر، انڈوں کے ساتھ کام کرنے کے لیے بنائے گئے ہیں۔ اگر کاک ٹیل تیار کیے جاتے ہیں، کریم کو کوڑا جاتا ہے، سبزیاں کاٹی جاتی ہیں، تو 1000 واٹ تک کی مجموعی لی جاتی ہے۔ زیادہ طاقت والے آلات آٹا گوندھتے ہیں۔
ٹرن اوور
6000 rpm تک کے ماڈل نرم، موٹی اور چپچپا مصنوعات کو ملانے اور پیسنے کے لیے موزوں ہیں۔ درمیانی رفتار والے یونٹ ٹھوس چیزوں کو سنبھالنے کے لیے موزوں ہیں۔ میشڈ آلو کی تیاری کے لیے ایک تکنیک کو 25,000 rpm تک دہرایا جاتا ہے۔
کنٹرول کا طریقہ
آلات میکانکی اور الیکٹرانک طور پر کنٹرول ہوتے ہیں۔ آخری طریقہ آسان ہے کہ پروگرام میں برتنوں کی رفتار اور کھانا پکانے کا وقت شامل ہے۔
ڈیوائس کا سائز اور تار کی لمبائی
چونکہ سبمرسبل یونٹ ہاتھ سے پکڑا جاتا ہے، اس لیے تار کی لمبائی پر توجہ دینا ضروری ہے۔ یہ باورچی خانے کے ارد گرد آزادانہ طور پر منتقل کرنے کے لئے کافی ہونا چاہئے. اندر کھانے کی ناکافی مقدار کے ساتھ، تکنیک کمزور کام کرتی ہے۔ لہذا، آلہ اور پیالے کا سائز کام کرنے والے حجم کے مقابلے میں ہونا چاہیے۔
شور
ڈیوائس خریدتے وقت، آپ کو یہ سمجھنا ہوگا کہ یہ جتنا طاقتور ہوگا، اتنا ہی زور سے کام کرتا ہے۔ لیکن طاقتور ٹیکنالوجی تیز اور زیادہ کام کو سنبھال سکتی ہے۔
مشترکہ
یہ ایک ورسٹائل ڈیوائس ہے جو بہت سے لوازمات کے ساتھ آتی ہے۔
فوڈ پروسیسر بلینڈر
کومپیکٹ یونٹس کسی بھی پروڈکٹ کو پیس کر پیس لیں۔ وہ سبزیوں کو پیس سکتے ہیں، ہرا سکتے ہیں اور کسی بھی مائع کو ملا سکتے ہیں۔ مختلف پکوان تیار کرنے کے لیے تمام ضروری افعال موجود ہیں۔
سوپ ککر بلینڈر
ڈیوائس کا استعمال کرتے ہوئے سوپ اور اسموتھیز تیار کیے جاتے ہیں۔ تیاری دوہری فعالیت کا استعمال کرتی ہے: گرمی کا علاج اور اختلاط۔
بھاپ مکسر
یہ یونٹ گوشت، مچھلی اور پھلیاں کے مرکب کا انتظام کرتا ہے۔ کھانے کو ان کے اپنے جوس میں تیار کرتا ہے، انہیں مؤثر طریقے سے بھاپ دیتا ہے۔
بہترین برانڈز کی درجہ بندی
تکنیک کا انتخاب کرتے وقت، قیمت، فعالیت اور برانڈ اہم ہیں۔ آج تک، کچھ ماڈلز نے خاص مقبولیت حاصل کی ہے.
بوش
کافی طاقتور اور آسان آلہ، جس کا فائدہ ایک سستی قیمت ہے. برانڈ کا نام مصنوعات کے معیار کے بارے میں کوئی شک نہیں ہے۔
براؤن
ماڈلز فعالیت اور پیش کرنے کے قابل ظاہری شکل میں مختلف ہیں۔ ایک آرام دہ گرفت کے ساتھ ایک صاف ڈیزائن کو جوڑتا ہے۔
فلپس
مینوفیکچررز اسٹائلش ڈیزائن اور اعلیٰ کارکردگی کے ساتھ یونٹ پیش کرتے ہیں۔
کین ووڈ
تکنیکی جدت، ڈیزائن میں بہتری - ان سب نے ایک سخت انداز اور بہترین فعالیت کے ساتھ ایک آلہ بنانے میں اہم کردار ادا کیا۔
بامکس
مہنگے کمپیکٹ یونٹوں میں فوڈ پروسیسر کی صلاحیت ہوتی ہے۔ وہ خاموشی اور تیزی سے کام کرتے ہیں، بہت سے منسلکات ہیں.
Moulinex
طاقتور ماڈل خاموش، قابل اعتماد اور فعال ہیں۔ مشکل کھانے اور گری دار میوے کو آسانی سے ہینڈل کرتا ہے۔ ان میں جدید رنگوں کے امتزاج بھی ہیں۔
طفیل
ڈیوائسز ایرگونومک ہیں اور اچھی طرح سے کام کرتی ہیں۔ سہولت کے لیے، ماڈل نرم ہینڈل سے لیس ہیں۔
بورک
ملٹی فنکشنل اور قابل اعتماد برقی آلات؛ ماحول دوست مواد سے بنایا گیا ہے۔
ریڈمنڈ
ماڈلز میں ایک چیکنا پریمیم ڈیزائن اور ایک طاقتور انجن ہے۔ ایک آسان پش بٹن کنٹرول اور ہموار گیئر شفٹنگ کی موجودگی میں۔
سکارلیٹ
مصنوعات میں مختلف قسم کے لوازمات کے ساتھ ایک مختصر اور خوبصورت ڈیزائن ہے۔ وہ کافی عملی اور آرام دہ ہیں۔
پولارس
معاون آلات سٹیپ لیس اسپیڈ کنٹرول اور مربوط بیک لائٹنگ سے لیس ہیں۔ وہ اعلی معیار کی اسمبلی، استحکام، فیشن جسم کی طرف سے ممتاز ہیں.
وٹیک
ماڈلز سستی قیمت اور بہترین معیار کے حامل ہیں۔ وہ اپنی ہلکی پھلکی اور استعمال میں آسانی کے لیے مشہور ہو گئے ہیں۔
مجموعی میڈیم
طاقتور آلات درمیانی قیمت کے زمرے سے تعلق رکھتے ہیں۔ ماڈلز میں اضافے سے تحفظ، ہموار رفتار کنٹرول اور ایک توقف کا بٹن شامل ہے۔ جدید معاشرہ صحت مند طرز زندگی اور مناسب غذائیت کو اہمیت دیتا ہے۔ ایک بلینڈر صحت مند کھانے کی تیاری کو آسان بناتا ہے۔جب آپ کا خاندان بڑا ہو یا آپ کا چھوٹا بچہ ہو تو یہ ناقابل تلافی ہے۔