باورچی خانے کے اندرونی حصے، انتخاب کے معیار اور دیکھ بھال کی ضروریات کے لیے کون سے پھول موزوں ہیں۔
بہت سی گھریلو خواتین اکثر باورچی خانے کے اندرونی حصے کو انڈور پودوں کے ساتھ مکمل کرتی ہیں، جو نہ صرف کمرے کو زیادہ آرام دہ بناتی ہیں، بلکہ ہوا کو بھی تازگی بخشتی ہیں۔ تاہم، پھولوں سے کمرے کو سجانے سے پہلے، آپ کو یہ معلوم کرنا ہوگا کہ باورچی خانے کے لیے کون سے بے مثال پھول موزوں ہیں۔
باورچی خانے میں انڈور پودوں کے لیے بنیادی ضروریات
باورچی خانے کے پودوں کا انتخاب کرنے سے پہلے، آپ کو ان کی بنیادی ضروریات سے خود کو واقف کرنے کی ضرورت ہے، جن میں سے ہم فرق کرتے ہیں:
- چادروں کو دھونا آسان ہے۔ یہ بہت ضروری ہے کہ پودوں کو جلدی سے دھویا جائے کیونکہ یہ چکنائی اور دھول سے کچن میں گندا ہو جاتا ہے۔
- کومپیکٹنس۔ اکثر، باورچی خانے میں کم خالی جگہ ہوتی ہے، لہذا وہاں چھوٹے اور کمپیکٹ پتیوں کے ساتھ پھول رکھنے کی سفارش کی جاتی ہے.
- شائستگی۔ باورچی خانے میں پھولوں کو درجہ حرارت کی انتہا اور نمی کی اعلی سطح کے خلاف مزاحم ہونا چاہئے۔
کون سے عوامل انتخاب کو متاثر کرتے ہیں۔
باورچی خانے کے پھول کے انتخاب کو کئی عوامل متاثر کر سکتے ہیں۔
سورج کی روشنی کی دشاتمک مقدار
غور کرنے کی پہلی چیز کمرے میں روشنی کا معیار ہے جہاں پھول واقع ہوں گے۔ اگر باورچی خانے بہت اندھیرے میں بدل جاتا ہے، تو آپ روشنی سے محبت کرنے والے پودے نہیں خرید سکتے ہیں. ناکافی روشنی کے ساتھ، وہ تیزی سے مرجھانا اور مرنا شروع کر دیں گے۔
کم از کم محیطی درجہ حرارت
تقریبا کسی بھی باورچی خانے میں، ہوا کا درجہ حرارت اکثر زیادہ ہوتا ہے، اور اس کے لیے پودوں کا انتخاب کرتے وقت اسے دھیان میں رکھنا چاہیے۔ بہت سے کاشتکار انہیں اعلی درجہ حرارت کے اشارے کے حالات میں مسلسل رکھنے کا مشورہ نہیں دیتے ہیں۔ لہذا، موسم سرما کے لئے وہ کم درجہ حرارت کے ساتھ دوسری جگہ پر منتقل کر رہے ہیں.
مسودوں کی موجودگی یا عدم موجودگی
یہ کوئی راز نہیں ہے کہ اکثر کچن میں کھلے وینٹ یا کھڑکیاں رہ جاتی ہیں۔ اس طرح کے حالات کچھ پھولوں کے لئے موزوں نہیں ہیں، کیونکہ مسلسل ڈرافٹ ان کی ترقی کو منفی طور پر متاثر کرتے ہیں. لہذا، یہ سفارش کی جاتی ہے کہ پودوں کی ان اقسام کا انتخاب کریں جو ڈرافٹس کے خلاف مزاحم ہوں۔
زندگی سائیکل کی خصوصیات
تمام پودے سالانہ، دو سالہ اور بارہماسی ہیں۔ گھر میں، سالانہ پھول اگانے کی سفارش کی جاتی ہے، جس میں زندگی کا چکر ایک بڑھتے ہوئے موسم میں مکمل ہو جاتا ہے۔ عام سالانہ پھولوں میں میریگولڈز، کوسمیہ اور کارن فلاور شامل ہیں۔
چھوڑنے میں دشواری
کچن کے لیے بہتر ہے کہ بے مثال اور آسان دیکھ بھال والے پودوں کا انتخاب کریں۔ جن پھولوں کی دیکھ بھال کرنے کا بہت زیادہ مطالبہ کیا جاتا ہے انہیں باورچی خانے میں نہیں رکھنا چاہئے، کیونکہ ایسی حالتوں میں وہ جلدی سے مرجھانا شروع کر دیتے ہیں۔
پالتو جانور یا بچے رکھیں
پالتو جانوروں کے مالکان کو باورچی خانے میں پودے لگانے اور انہیں فرش یا کھڑکیوں پر رکھنے سے گریز کرنا چاہیے۔جانور پتے اور ٹہنیوں کو توڑ سکتے ہیں، جو پھولوں کو مار سکتے ہیں۔
اگر گھر میں چھوٹے بچے ہیں تو پھولوں کا انتخاب بہت احتیاط سے کریں، کیونکہ ان میں سے کچھ زہریلے نکل سکتے ہیں۔
الرجک رجحانات
بہت سے لوگوں کو پودوں سے الرجی ہونے کے لیے جانا جاتا ہے۔ ایسے لوگوں کے لیے بہتر ہے کہ وہ باورچی خانے میں پھول لگانے سے انکار کر دیں، کیونکہ وہ ان کی صحت اور صحت کو نمایاں طور پر خراب کر سکتے ہیں۔ خاص طور پر اگر کمرہ خراب وینٹیلیشن سسٹم سے لیس ہے۔
کون سے پھول موزوں ہیں۔
باورچی خانے کے لیے مثالی پھولوں کی کئی اقسام ہیں۔
سولرئم
بارہ پھول ہیں جن کو اچھی طرح سے روشن کمرے میں اگانے کی سفارش کی جاتی ہے۔
مزیدار
اکثر، گھریلو خواتین باورچی خانے کی کھڑکیوں پر رسیلی ڈالتی ہیں۔ ان کی اہم خصوصیت یہ ہے کہ وہ خشک سالی اور انتہائی درجہ حرارت کے خلاف مزاحم ہیں۔ وہ ڈرافٹس اور اعلی نمی سے بھی نہیں ڈرتے ہیں۔ سوکولینٹ دیکھ بھال میں بے مثال ہیں اور اس لیے انہیں ہفتے میں 1-2 بار پانی دیں۔
ایلو
ایلو کی تقریباً چالیس قسمیں ہیں، جو رنگ یا شکل میں ایک دوسرے سے مختلف ہیں۔ اس طرح کے پودوں کی دیکھ بھال کرنا آسان ہے ، کیونکہ وہ بے مثال ہیں۔ بس انہیں کیکٹس کی مٹی میں لگائیں اور مہینے میں کئی بار پانی دیں۔
کولانچو
کولانچو روشنی والے کمروں کے لیے مثالی ہے۔ ایک ہی وقت میں، پھول کے کاشتکار پھولوں کی اقسام کا انتخاب کرنے کی تجویز کرتے ہیں، جن میں کالندیوا، منگوسا، بلاسفیلڈ شامل ہیں۔
اس طرح کے پودے باورچی خانے کے مالکان کو خوبصورت کثیر رنگ کے پھولوں سے خوش کریں گے جو موسم میں کئی بار کھلتے ہیں۔
کیکٹس
جن لوگوں نے پہلے ہی پھول اگائے ہیں وہ اپنے کچن میں کیکٹی لگا سکتے ہیں۔ابتدائی افراد کے لیے بہتر ہے کہ ایسے پودے نہ لگائیں، کیونکہ ان کی دیکھ بھال کرنا مشکل ہے۔ ان کے پھلنے پھولنے کے لیے، انہیں اپنی قدرتی خوراک کو دوبارہ بنانا ہوگا۔ لہذا، وہ کوئلے سے کھاد شدہ مٹی میں لگائے جاتے ہیں اور 30-40 دنوں میں 1-2 بار پانی پلایا جاتا ہے۔
آسٹروسائلنڈروپونٹیا
یہ ایک کیکٹس ہے جو نمی سے محبت کرتا ہے اور اسے روزانہ شام کو پانی دینے کی سفارش کی جاتی ہے۔ اگر اس میں نمی کی کمی ہو تو یہ سکڑنا اور مرجھانا شروع ہو جائے گا۔ کھڑکیوں پر آسٹروسائلنڈروپونٹیا اگانے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے، خاص طور پر سردیوں میں، کیونکہ یہ درجہ حرارت کی تبدیلیوں کو پسند نہیں کرتا۔
سیریس
یہ سب سے قدیم پودا ہے جو پھولوں کے کاشتکاروں میں مقبول ہے۔ Cereus اس کی بے مثال دیکھ بھال کے لئے باہر کھڑا ہے. تاہم، اس کے باوجود، پھول زیادہ نمی اور بہت زیادہ پانی برداشت نہیں کرتا. سیریس ہر موسم میں شام کو ایک بار کھلتا ہے۔
Epiphyllum
بہت سے لوگوں کا ماننا ہے کہ صرف وہ پودے جن میں لمبا یا گول کاٹے دار ہیج ہاگ ہوتے ہیں وہ Cactaceae خاندان میں شامل ہیں۔ تاہم، مزید منفرد پھول بھی ہیں، جن میں سے ایپی فیلم نمایاں ہے۔ دوسرے کیکٹی کے مقابلے میں بڑھنا زیادہ مشکل ہے، کیونکہ اسے برقرار رکھنے کا مطالبہ کیا جاتا ہے۔ Epiphyllum کو ہر سال ایک نئے برتن میں ٹرانسپلانٹ کرنے اور ہر دوسرے دن پانی پلانے کی ضرورت ہوگی۔
جیرانیم
پھولدار پودوں کے پرستار باورچی خانے کی کھڑکی پر جیرانیم کے پھول لگا سکتے ہیں۔ یہ پودے درجہ حرارت میں بے مثال ہیں اور خشک سالی کو برداشت کرتے ہیں۔ ہفتے میں دو بار جھاڑیوں کو پانی دینا ضروری ہے۔ اس صورت میں، کمرے کے درجہ حرارت پر گرم پانی کا استعمال کرنا بہتر ہے. ٹھنڈا مائع پھولوں پر منفی اثر ڈالتا ہے۔
فکس بنجمن
یہ ایک آربوروسنٹ پھول ہے جو انڈور کاشت کے لیے موزوں ہے۔معدنی اور نامیاتی کھادوں سے بھری ہوئی مٹی میں فکس بینجمن لگانے کی سفارش کی جاتی ہے۔ پودا نمی سے محبت کرتا ہے اس لیے گرمیوں میں اسے روزانہ پانی پلایا جانا چاہیے۔ سردیوں میں، پانی ہر 3-4 دن میں کیا جاتا ہے.
کراسولا
یہ ایک پیسہ کا درخت ہے جو بہت سے لوگ اگتے ہیں کیونکہ یہ اچھی قسمت لاتا ہے۔ کراسولا کا فائدہ یہ ہے کہ اس کے پودے لگانے کے لیے بالکل کوئی بھی مٹی موزوں ہے۔ پودوں کو شاذ و نادر ہی پانی دینا ضروری ہے ، ہفتے میں دو بار کافی ہے۔ کراسولا کو باقاعدگی سے مسح کیا جانا چاہئے تاکہ اس کے پودوں کی سطح پر کوئی دھول نہ ہو۔
مزیدار خوبصورتی
کچھ لوگوں کو لگتا ہے کہ گھر کے اندر صرف پھول ہی اگائے جا سکتے ہیں، لیکن ایسا نہیں ہے۔ اس کے علاوہ خوردنی فصلیں بھی لگائی جا سکتی ہیں۔
مثال کے طور پر، آپ برتنوں میں روزمیری، تلسی، اجمودا، ڈل یا پیاز اُگا سکتے ہیں۔
ازمبر وایلیٹ
یہ ایک غیر ضروری پودا ہے جسے باورچی خانے اور دیگر علاقوں میں اگایا جا سکتا ہے۔ تقریبا پچیس ڈگری سیلسیس کے درجہ حرارت پر اس طرح کے وایلیٹ کو اگانے کی سفارش کی جاتی ہے، کیونکہ یہ اشارے اس کی نشوونما میں معاون ہیں۔ پھول نمی سے محبت کرتا ہے، لہذا اسے ہر دوسرے دن گرم پانی سے پانی دینے کی سفارش کی جاتی ہے۔
Penumbra اور سایہ
ناقص روشنی والے کچن میں، دوسرے پھول اگانے کی سفارش کی جاتی ہے۔
شہتوت اور اریڈ
شہتوت کے پودوں میں فکس کی مختلف اقسام شامل ہیں۔ لائر اور بونے کے پودوں کو کم سے کم دکھاوا سمجھا جاتا ہے۔ انہیں مہینے میں کئی بار پانی پلایا جاتا ہے اور جھاڑیوں کی شکل میں کٹائی جاتی ہے۔ مشہور اروڈ پودوں میں، اینتھوریم ممتاز ہے، جو کمرے میں ہوا کو صاف کرنے کے قابل ہے۔
بانس
سایہ دار علاقوں کو بانس اگانے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے، جس کے لیے اچھی روشنی کی ضرورت نہیں ہے۔اسے مٹی کے ساتھ کنٹینرز میں اگانے کی ضرورت نہیں ہے، کیونکہ اس کی جڑ کا نظام پتھر کے برتنوں میں ترقی کرنے کے قابل ہے۔ بانس درجہ حرارت کے لحاظ سے بے مثال ہے اور 12-15 ڈگری سیلسیس کے درجہ حرارت پر بڑھ سکتا ہے۔
ڈراکینا
غیر ملکی پودوں کے پرستار اپارٹمنٹ میں ڈریکینا لگا سکتے ہیں۔ یہ ایک گھریلو کھجور ہے جو 40-50 سینٹی میٹر تک بڑھتی ہے۔ وہ نمی سے محبت کرتی ہے، اس لیے گرمیوں میں اسے ہر 2-3 دن بعد پانی پلایا جاتا ہے۔ سردیوں میں، پانی کی مقدار ہفتے میں ایک بار کم کردی جاتی ہے۔
Zygocactus
لوگ اس پودے کو ڈیسمبرسٹ کہتے ہیں، کیونکہ یہ دسمبر کے پہلے نصف میں کھلنا شروع ہو جاتا ہے۔ ہر روز زائگوکیکٹس کو پانی دینا ضروری ہے تاکہ مٹی کو خشک ہونے کا وقت نہ ملے۔ اس کے علاوہ، پھول کو وقتا فوقتا کھلایا جانا چاہئے، کیونکہ کھاد کے بغیر یہ خراب ہو جائے گا.
سنسیویریا
پھول فروش اس پھول کو ساس کی زبان کہتے ہیں۔ یہ اپنی خوشگوار خوشبو میں دوسرے پھولوں سے مختلف ہے جو پورے کمرے کو بھر سکتے ہیں۔ سنسیویریا کیکٹی کے لیے خصوصی مٹی میں اگایا جاتا ہے۔ جب مٹی خشک ہو جائے تو اسے ہفتے میں ایک بار پانی دیں۔
فرنز
یہ پودا زہریلا سمجھا جاتا ہے اور اس لیے گھر کے اندر نہیں اگایا جانا چاہیے جہاں بچے ہو سکتے ہیں۔ فرن اگانے کے لیے کوئی بھی مٹی موزوں ہے۔ مٹی کو اکثر نم کرنا ضروری نہیں ہے، ہفتے میں دو بار کافی ہے۔
ہیڈرا
یہ ایک چڑھنے والا پودا ہے جسے زیادہ نمی والی سایہ دار جگہ پر اگانے کی سفارش کی جاتی ہے۔ ہیڈر صرف سردیوں میں باورچی خانے میں اگایا جاتا ہے، جب وہاں کا درجہ حرارت شاذ و نادر ہی بیس ڈگری سے زیادہ بڑھتا ہے۔ گرمیوں میں، آئیوی کو ٹھنڈے مقام پر منتقل کرنا بہتر ہے۔
آرائشی مرچ
یہ ایک چھوٹی جھاڑی ہے جسے برتنوں میں اگایا جا سکتا ہے۔جب مناسب طریقے سے اگایا جائے تو پودوں پر چھوٹے، نوکیلے پھل بنتے ہیں جنہیں پختہ ہونے پر کاٹ کر کھایا جا سکتا ہے۔ انہیں مسالا شامل کرنے کے لیے مختلف پکوانوں میں بھی شامل کیا جا سکتا ہے۔
غیر جانبدار
پانچ قسمیں ہیں جو تاریک، دھوپ والی جگہوں پر اگائی جا سکتی ہیں۔
Euphorbiaceae
یہ متنوع اور اصلی پودے ہیں جو اپنی دواؤں کی خصوصیات کے لیے مشہور ہیں۔ یوفوربیا دیکھ بھال کے لیے بے مثال ہے اور اس لیے بڑھنا آسان ہے۔ اسے اکثر پانی پلانے کی ضرورت نہیں ہے، کیونکہ اسے اس کی ضرورت نہیں ہے۔ اس کے علاوہ، عام ترقی کے لئے، یوفوربیا کو کھانا کھلانے کی ضرورت نہیں ہے.
جڑی بوٹیوں والا
جڑی بوٹیوں والے پھول، جیسے اسپرج، لگانے اور بڑھنے میں آسان ہیں۔ کوئی بھی مٹی ان کے لیے موزوں ہے، اور انہیں اچھی روشنی کی ضرورت نہیں ہے۔ ظاہری طور پر، پودے عام گھاس کی طرح نظر آتے ہیں، لیکن کچھ اقسام کا تنا لمبا ہو سکتا ہے۔
کلوروفیتم
تنگ سبز پتوں کے ساتھ بارہماسی جڑی بوٹیوں والی جھاڑی۔ ہر پتے کے کنارے پر ہوا دار ٹینڈریل ہوتے ہیں۔ کلوروفیٹم بانجھ مٹی میں بھی اگتا ہے، جس میں بہت کم مقدار میں خوردنی اجزاء ہوتے ہیں۔
اگلاونیما
اس طرح کا پودا تاریک کمروں کے لیے موزوں ہے جو سورج کی روشنی سے کم روشن ہوتے ہیں۔ aglaonema کے فوائد میں سے اس کی سست ترقی ہے۔ اس کا شکریہ، اکثر اسے نئے برتنوں میں ٹرانسپلانٹ کرنے کی ضرورت نہیں ہوتی ہے۔
گولڈن سکنڈاپس
یہ ایک لمبا پودا ہے جو اونچی چھتوں والے کچن کے لیے موزوں ہے۔ مناسب دیکھ بھال کے ساتھ، انکر ڈیڑھ میٹر تک پہنچ سکتا ہے. پھول کو باقاعدگی سے پانی پلایا جانا چاہئے ، کیونکہ یہ کافی نمی کے بغیر خشک ہوجائے گا۔
مناسب طریقے سے ترتیب دینے کا طریقہ
پھولوں کو باورچی خانے میں کھڑکیوں سے دور نہ رکھنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ ایسا اس لیے کیا جاتا ہے تاکہ انہیں کافی سورج کی روشنی ملے۔ انہیں گیس کے چولہے یا سنک کے قریب نہ رکھیں، کیونکہ ایسی جگہوں پر وہ جلد مر سکتے ہیں۔
دیکھ بھال کے قواعد اور خصوصیات
دیکھ بھال کے دوران، پودوں کو باقاعدگی سے پانی پلایا جانا چاہئے. اس صورت میں، آپ کو گرم پانی کا استعمال کرنے کی ضرورت ہے، 20-25 ڈگری تک گرم. اسے کثرت سے پانی نہ دینے کے لیے، پرلائٹ کو مٹی میں شامل کیا جاتا ہے، جو نمی کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے۔
نتیجہ
بہت سے لوگ اپنے کچن کو پھولوں سے سجانے کا فیصلہ کرتے ہیں۔ تاہم، اس سے پہلے آپ کو اپنے آپ کو باورچی خانے میں اگائے جانے والے پھولوں کی اقسام سے واقفیت حاصل کرنے کی ضرورت ہے۔