اپنے ہاتھوں سے نیپکن کو نشاستہ کرنے کے اصول اور 10 بہترین طریقے

قدرتی دھاگوں سے ہاتھ سے بنے کھلے کام کی بنائی ایک قسم کا اپلائیڈ آرٹ ہے۔ ہر عورت اسے سیکھ سکتی ہے۔ اس طرح کی مصنوعات اندرونی سجاوٹ کے طور پر کام کرتی ہیں، اسے ایک منفرد توجہ دیتے ہیں. ان میں ایک اہم خرابی ہے: وہ دھول سے گندے ہو جاتے ہیں، شیکن، اپنی شکل کھو دیتے ہیں. اس سے نمٹنے کا طریقہ طویل عرصے سے معلوم ہے۔ ایسا کرنے کے لیے، وہ نشاستے کی حفاظتی ساخت کے ساتھ رنگدار ہیں. تولیہ کو صحیح طریقے سے نشاستہ کیسے کریں؟

یہ کیوں ضروری ہے

کروشیٹ تولیوں میں اوپن ورک بننا ہوتا ہے۔ اس کے لیے مختلف موٹائی کے سوتی دھاگے استعمال کیے جاتے ہیں۔ جب بُنائی جاتی ہے تو مصنوعات جھریاں پڑ جاتی ہیں اور ہاتھوں سے گندی ہو جاتی ہیں۔ خالص سوتی تولیوں میں فرق یہ ہے کہ وہ اپنی شکل نہیں رکھتے۔مصنوعی مصنوعی ریشوں کے ساتھ بٹے ہوئے دھاگے زیادہ سخت ہوتے ہیں، جھری نہیں لگتے، اچھی طرح دھو لیں۔ ریشم کے دھاگے، mouliné دھاگے اپنی شکل کو برقرار رکھنے کی صلاحیت میں سوتی دھاگوں سے ملتے جلتے ہیں۔ لیکن وہ پانی کو اچھی طرح جذب نہیں کرتے اور اس لیے نشاستہ نہیں کرتے۔اوپن ورک پیٹرن والی اونی مصنوعات طریقہ کار کے تابع نہیں ہیں۔

اسٹارچنگ کے عمل میں اوپن ورک فیبرک کے لیے حفاظتی خول بنانا، اسے دینا اور اس کی شکل کو برقرار رکھنا شامل ہے۔

سٹارچ مارٹر کی خصوصیات:

• پوشیدہ
• غیر ہائیگروسکوپک؛
• نمی مزاحم.

روئی کے دھاگوں سے بنی گہرے سوراخ والی مصنوعات نشاستہ نہیں کرتی ہیں: ان پر سفید فلم کی شکل میں ایک نمی نمایاں ہوگی۔ آلو اور چاول کا نشاستہ استعمال کیا جاتا ہے۔ چینی کا شربت، پی وی اے گلو کو متبادل کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔

فائدے اور نقصانات

نشاستہ دار اور بنا ہوا چیزیں زیادہ دیر تک گندی نہیں ہوتیں، تیزی سے اور بہتر طریقے سے دھو لیں۔ کروشیٹ بہترین نمونوں کو تخلیق کرنا ممکن بناتا ہے، جسے دیکھا اور سراہا جا سکتا ہے جب چیز اپنی شکل برقرار رکھتی ہے، اس کے ساتھ رابطے میں۔ ان مصنوعات کے لیے نشاستہ ضروری ہے۔

نشاستے کے حمل کا نقصان سختی ہے۔ اس عمل میں تکنیکی خصوصیات ہیں، جن کے بغیر نتیجہ غیر تسلی بخش ہوگا۔

طریقہ کار کی تیاری

سٹارچنگ کئی مراحل پر مشتمل ہے:

1. اوپن ورک چیز کی تیاری۔
2. حمل کی تیاری۔
3. نشاستہ دار۔
4. خشک کرنا۔
5. استری کرنا۔

ہر مدت کے لیے شرائط کی سخت تعمیل کی ضرورت ہوتی ہے۔

ایک پروڈکٹ تیار کرنے کا طریقہ

کپڑوں کو نشاستے سے پہلے دھویا جاتا ہے، اگر ضروری ہو تو انہیں بلیچ کیا جاتا ہے۔ اوپن ورک کی فیصد اور دھاگے کی موٹائی پر منحصر ہے، وہ حفاظتی کیس میں ہاتھ سے یا ٹائپ رائٹر میں دھوئے جاتے ہیں۔ پانی کو مروڑ کے بغیر بہنے دیں۔ اگر چیزیں صاف ہوں تو انہیں 10 منٹ کے لیے گرم پانی میں بھگو دیں۔ کپاس کے ریشوں کو پانی سے اچھی طرح سیر ہونا چاہیے، ورنہ نشاستے کا محلول ریشوں میں داخل نہیں ہو سکے گا۔ نتیجے کے طور پر، فش نیٹ مصنوعات اپنی شکل کو اچھی طرح سے نہیں رکھیں گے.

نشاستے کی ترکیب کیسے تیار کی جائے۔

نشاستے کے پیسٹ کو جیلی سے ممتاز کرنا چاہیے۔ کلیسٹر ایک گوند ہے جو افولسٹری اور سجاوٹ کے کام کے لیے استعمال ہوتا ہے۔اسے تیار کرتے وقت، نشاستہ کی گارا کو ابلتے ہوئے پانی سے ملایا جاتا ہے، لیکن ابلا نہیں جاتا۔ کسل ایک جیلی ہے جو کھانے کی اشیاء کے ساتھ تیار کی جاتی ہے اور اسے بطور مشروب استعمال کیا جاتا ہے۔

پر دیکھو بھی

ایک پالنا پر چھتری کو صحیح طریقے سے لٹکانے کے بارے میں ہدایات

اکیلے پانی سے حاصل کی جانے والی مصنوعات کو نشاستے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ کسل کو نشاستہ اور پانی سے پکایا جاتا ہے، جس سے نازک چیزیں رنگدار ہوتی ہیں۔ حاصل کردہ مرکب میں گانٹھوں کے بغیر یکساں مستقل مزاجی ہونی چاہیے۔ بصورت دیگر، مصنوعات غیر مساوی طور پر نشاستہ کریں گی اور جیلی کے خشک ٹکڑے پیٹرن پر نظر آئیں گے۔

نشاستے کے لیے جیلی حاصل کرنے کا طریقہ کھانے کی مصنوعات کی تیاری سے مختلف نہیں ہے۔ سب سے پہلے، ایک گارا تیار کیا جاتا ہے: نشاستے کو تھوڑی مقدار میں گرم پانی میں ملایا جاتا ہے۔ مرکب کو فوری طور پر استعمال کرنا ضروری ہے، کیونکہ چند منٹوں کے بعد نشاستے میں تیزی آجائے گی۔

زیادہ تر پانی کو ابال کر لایا جاتا ہے۔ اس میں نشاستہ اور پانی کا ایک سسپنشن ایک پتلی ندی میں ڈالا جاتا ہے، مائع کی مسلسل ہلچل کے ساتھ۔ جیلی کو درمیانی آنچ پر پکایا جاتا ہے، مسلسل ہلاتے رہیں، جب تک کہ بلبلے ظاہر نہ ہوں۔ کھانا پکانے کا عمل شدید ہلچل اور آگ سے ہٹانے کے ساتھ ختم ہوتا ہے۔ کسل میں چپچپا، پارباسی مستقل مزاجی ہے۔

مائع کو پرتشدد اور زیادہ دیر تک ابلنا نہیں چاہیے، ورنہ جیلی اپنی چپکنے والی صلاحیت کھو دے گی۔ تاکہ ٹھنڈک کے دوران سطح پر کوئی فلم نہ بن سکے، تیار شدہ مرکب وقتاً فوقتاً ہلایا جاتا رہے۔ بہتر حمل کے لیے گرم مرکب استعمال کریں۔

ارتکاز (پانی/نشاستے کا تناسب) مصنوعات کی قسم اور نشاستے کی منزل پر منحصر ہے۔ امپریگنیٹنگ کمپاؤنڈ کی مقدار کا تعین پروڈکٹ کے حجم اور وزن سے ہوتا ہے۔ نیپکن کے لئے، 1-2 لیٹر تیار جیلی کافی ہے. ایک پردے یا میز پوش کو نشاستہ کرنے میں 7 سے 10 لیٹر لگتے ہیں۔اس طرح کے حجم کو پکانا ناقابل عمل ہے۔ 1 لیٹر کے تناسب کے مطابق مرکب تیار کریں۔

آلو کے علاوہ مکئی کا نشاستہ بھی استعمال کیا جاتا ہے۔ خشک مادے کا مواد دوگنا ہو جاتا ہے۔ باقی ٹیکنالوجی تبدیل نہیں ہوتی۔

کمزور

پردے، ٹیبل کلاتھ اور نیپکن جیسی اشیاء کے لیے سب سے کم ارتکاز درکار ہے۔ نشاستے کا مقصد آلودگی سے بچنے کے لیے شکل کو کم سے کم رکھنا ہے۔ ایک مقررہ سطح پر رکھی ہوئی اوپن ورک اشیاء، سسپینشن پر لٹکی ہوئی شیکن نہیں بنتی، ان پر پیٹرن واضح طور پر نظر آتا ہے۔

نیپکن کے لیے جیلی 1 چمچ آلو کے نشاستے کے فی 1 لیٹر پانی کے تناسب سے تیار کی جاتی ہے۔ کارن اسٹارچ کو ایک گلاس نیم گرم پانی میں ڈالیں اور اچھی طرح مکس کریں۔ باقی پانی کو ابالنے پر لایا جاتا ہے، معطلی شامل کی جاتی ہے۔ جیسے ہی پہلے بلبلے ظاہر ہوتے ہیں، گرمی سے ہٹا دیں.

بڑی اشیاء کے لیے امپریشن مختلف طریقے سے تیار کی جاتی ہے۔ 10 لیٹر پانی میں 10 گنا زیادہ مائع جیلی کی ضرورت ہوگی۔ مطلوبہ حجم کا 2 لیٹر پانی لیں۔ 500 ملی لیٹر میں 10 کھانے کے چمچ نشاستہ مکس کریں اور باقی 1.5 لیٹر پانی میں ملا دیں۔ ابلتی جیلی کو ایک پتلی ندی میں 7 لیٹر پانی میں ڈالا جاتا ہے جسے 70 ڈگری تک گرم کیا جاتا ہے، شدت سے ہلچل مچائی جاتی ہے۔

حاملہ محلول کی تیاری کا تعین احساس سے ہوتا ہے: مائع قدرے پھسلنا چاہیے اور اس میں کوئی گانٹھ نہیں ہونی چاہیے۔

مطلب

درمیانی ارتکاز کا بوسہ نشاستہ دار شالوں، اسکارف، بلاؤز، لباس کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ ہم چیزوں کو ان کی شکل بدل کر استعمال کرتے ہیں۔ نشاستے کی زیادہ فیصد مصنوعات کو کچلنے کے خلاف مزاحمت فراہم کرتی ہے، پیٹرن پر ایک موٹی حفاظتی تہہ۔ نشاستہ کی مقدار کو 2 سے ضرب کرتے ہوئے اسی ٹیکنالوجی کا استعمال کرتے ہوئے امپریگنیشن تیار کیا جاتا ہے۔

پر دیکھو بھی

کاغذ کے اسٹینسل کا استعمال کرتے ہوئے اپنے ہاتھوں سے دیوار پر تتلیاں بنائیں اور اسے چپکانا کتنا خوبصورت ہے۔

مضبوط

اگر اوپن ورک پروڈکٹ کو دی گئی شکل کو برقرار رکھنا ہو، مثال کے طور پر، مصنوعی پھول کی شکل میں، ایک آرائشی گلدان کی صورت میں سب سے زیادہ درجہ حرارت ضروری ہے۔ سب سے زیادہ سختی حاصل کرنے کے لیے، نشاستے کی مقدار کو کم ڈگری کے مقابلے میں 3 سے ضرب دیا جاتا ہے۔ کھانا پکانے کا طریقہ بدستور برقرار ہے۔

صحیح طریقے سے نشاستہ کیسے کریں۔

جیلی کی تیاری کے فوراً بعد نشاستے کا عمل شروع ہو جاتا ہے۔ مائع کا درجہ حرارت جتنا زیادہ ہوگا، کپاس کے ریشے نشاستے کی ترکیب سے اتنے ہی بہتر ہوں گے۔ دھونے کے بعد، ایک بندھا ہوا تولیہ یا اچھی طرح گیلا ہوا تولیہ جیلی والے برتن میں ڈبو دیا جاتا ہے۔

مائع کو پروڈکٹ کو مکمل طور پر ڈھانپنا چاہیے، اگر پیٹرن کو سیدھا کرنا ناممکن ہو، تو آپ کو نپکن کے ساتھ احتیاط سے امپریگنیشن ملانا چاہیے۔ 5-7 منٹ تک لگا رہنے دیں۔ خشک ہونے کے لیے نکال لیں۔ پتلی لیسوں کو غیر جاذب افقی سطح پر ترتیب دیا گیا ہے۔ اسے جیلی میں بھگوئے ہوئے اسفنج سے رنگین کیا جاتا ہے، جس کے بعد اسے لوہے سے خشک کیا جاتا ہے۔

بیسن، بالٹیوں میں بھاری چیزیں نشاستہ۔ جیل والے محلول میں بھگونے کے بعد، سوراخ شدہ مصنوعات کو گوندھا اور ملایا جاتا ہے تاکہ یکساں حمل حاصل کیا جا سکے۔ درمیانی اور مضبوط حمل کی ٹیکنالوجیز ایک ہی ترتیب میں انجام دی جاتی ہیں۔ نشاستے کے آمیزے میں چیزوں کو زیادہ بے نقاب کرنا ناممکن ہے۔ ٹھنڈا کرنے والا محلول تانے بانے پر غیر مساوی طور پر جمع ہو جائے گا، جو بنوانے کی ظاہری شکل کو متاثر کرے گا۔

دوسرے طریقے

فش نیٹ پیٹرن کی شکل کو بہتر بنانے کے اور بھی طریقے ہیں۔ نشاستے کے علاوہ، آپ دوسرے ذرائع کا استعمال کرکے فارم کو طاقت دے سکتے ہیں۔

چمکدار نمک شامل کریں۔

جیلی میں تحلیل ہونے والے نمک کے کرسٹل پیٹرن کو برف کی سفید چمک دے گا۔اس نتیجے کو حاصل کرنے کے لیے، ایک چائے کا چمچ نمک کو پانی کی اہم مقدار میں ابال کر ڈالا جاتا ہے۔ اس کے بعد نشاستہ کا گارا ڈالا جاتا ہے اور اسے ابال کر لایا جاتا ہے۔ اگر پانی کا حجم 1 لیٹر سے زیادہ ہو تو نمک کو متناسب طور پر بڑھایا جاتا ہے۔

اضافی طاقت کے لیے چینی شامل کریں۔

ٹھنڈا ہونے کے بعد چینی کے شربت میں زیادہ چپکنے والی ہوتی ہے۔ اگر آپ جیلی کو چینی کے ساتھ پکاتے ہیں، تو نشاستے کی اسی حراستی کے ساتھ اوپن ورک پروڈکٹ اپنی شکل کو بہتر طور پر برقرار رکھے گی۔ چینی کو پانی کی اہم مقدار میں اس وقت تک ابالا جاتا ہے جب تک کہ یہ مکمل طور پر تحلیل نہ ہو جائے اور شربت بن جائے۔

0.7 لیٹر پانی کے لیے آپ کو 100 گرام چینی کی ضرورت ہوگی۔ شربت ایک پتلی دھاگے پر ابلا ہوا ہے۔ تیاری کو رنگ (شفاف، تھوڑا سا پیلا) اور ٹھنڈی سطح پر ایک قطرہ (پھیلائے بغیر اپنی شکل برقرار رکھتا ہے) کے ذریعے جانچا جاتا ہے۔ نشاستہ کا گارا ابلتے ہوئے شربت میں ایک پتلی ندی میں ڈالا جاتا ہے، زور سے ہلچل مچاتی ہے۔ ہلچل اور گرمی سے ہٹا دیں. کوٹنگ کی خاصیت کیڑوں کو اپنی طرف متوجہ کرتی ہے: مکھیاں، شہد کی مکھیاں، کنڈی، چیونٹی۔

ٹیلک اور بوریکس شامل کرنا

ٹیلک ایک عمدہ، ہائگروسکوپک پاؤڈر ہے۔ پانی میں اگھلنشیل۔ نشاستے میں ٹیلک شامل کرنے سے تیار مصنوعات کو اضافی سختی ملتی ہے۔

بوریکس ایک بے رنگ سفید پاؤڈر ہے جس کا رنگ بھوری، سبز اور پیلا ہے۔ یہ 60 ڈگری کے درجہ حرارت پر پانی میں گھل جاتا ہے۔ ایک سختی کے طور پر تیل کی فلمیں بنانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. نشاستہ کرتے وقت، 1 چائے کا چمچ بوریکس اور 50 ملی لیٹر پانی کا محلول تیار شدہ امگنیشن میں شامل کیا جاتا ہے۔ ایک بار خشک ہونے کے بعد، مصنوعات ایک انمٹ شکل لیتا ہے.

پر دیکھو بھی

گھر میں قینچی کو تیزی سے تیز کرنے کے 7 مؤثر طریقے

جیلیٹن اور پی وی اے گلو کے ساتھ نشاستہ سے پاک

آپ جیلیٹن یا پی وی اے گلو سے لیس کی شکل کو بچا سکتے ہیں۔ فوری جلیٹن ہدایات کے مطابق تیار کیا جاتا ہے، پانی کی مقدار میں اضافہ ہوتا ہے۔مضبوط فکسشن کے لیے، یہ 1.5 بار لیا جاتا ہے، درمیانے درجے کے لیے - 2 بار، کمزور کے لیے - اشارہ سے 2.5 گنا زیادہ۔ سبزیوں کے جلیٹن (آگر-آگر) کا استعمال کرنا بہتر ہے۔ ایک گیلے تولیے کو جیلی میں 2-3 منٹ تک بھگو دیا جاتا ہے۔

پی وی اے گلو کو 1:2 کے تناسب میں پانی میں تحلیل کیا جاتا ہے، جب تک کہ ایک پتلی یکساں پیسٹ حاصل نہ ہوجائے۔ ایک گیلے کپڑے کو اس میں 30 سیکنڈ تک ڈبو دیں۔

دودھ کے ساتھ

دودھ کی جیلی ایک مضبوط، سفیدی ختم کرتی ہے۔ کھانا پکانے کا طریقہ پانی کی طرح ہے۔ اس طرح سے نشاستہ دار تولیہ بلی کی دلچسپی کو بڑھا سکتا ہے۔

خشک طریقہ

باریک اوپن ورک کپڑوں کو جیلی کی تیاری کے بغیر نشاستہ کیا جاتا ہے۔ استری کرنے والے بورڈ پر نم تولیہ پھیلائیں، خشک نشاستے کے ساتھ چھڑکیں۔ "ریشم" موڈ پر گوج اور لوہے کے ساتھ ڈھانپیں.

ایروسول

نشاستے کے محلول پر مشتمل خصوصی مصنوعات۔ خشک پروڈکٹ کو کاغذ کی شیٹ پر استری بورڈ پر رکھا جاتا ہے۔ کئی منٹ کے وقفوں سے کئی بار اسپرے کریں تاکہ تانے بانے کو بھگونے کا وقت ملے۔ ایک گرم لوہے کے ساتھ گوج کے ذریعے لوہے.

خشک کرنے اور استری کرنے کے لئے نکات اور ترکیبیں۔

نشاستہ دار کھانوں کو خاص خشک کرنے اور استری کرنے کی ضرورت ہوتی ہے تاکہ شکل کو نقصان نہ پہنچے۔ انہیں ٹھنڈ اور دھوپ میں نہیں خشک کیا جا سکتا ہے، اور حمل کے بعد مضبوطی سے مڑا نہیں جانا چاہیے۔ کم اور درمیانے ارتکاز والی آلو کے نشاستہ جیلی سے رنگدار مصنوعات کو ہائگروسکوپک افقی سطح پر یا رسی پر فلیٹ خشک کیا جاتا ہے۔ نیم گیلی حالت میں، انہیں چیز کلاتھ کے ذریعے گرم لوہے سے استری کیا جاتا ہے جب تک کہ مکمل طور پر خشک نہ ہو جائے۔ جب بہت زیادہ بھیگ جائے تو، لوہے کے استعمال کے بغیر، چیزوں کو اس شکل میں خشک ہونا چاہیے جس کی وہ ہونی چاہیے۔

نشاستے میں نمک ملانے سے خشک کرنے اور استری کرنے کے عمل کے دوران کچھ نہیں بدلتا۔کینڈی والی مصنوعات کو گیلی حالت میں چیزکلوت کے ذریعے گرم لوہے سے خشک کیا جاتا ہے۔ ڈیری امپریگنیشن کے لیے چیز کلاتھ کے ذریعے گرم استری سے استری کی ضرورت ہوتی ہے۔

جیلیٹن اور پی وی اے گلو میں بھیگی ہوئی چیزیں استری نہیں کی جاتی ہیں۔ اپنی شکل بنانے اور برقرار رکھنے کے لیے، انہیں کمرے کے درجہ حرارت پر خشک کیا جاتا ہے جیسا کہ انہیں ہونا چاہیے۔ مثال کے طور پر، ایک گلدستے کی شکل میں ایک رومال ایک بنیاد (بوتل، گلاس) پر رکھا جاتا ہے. تمام جھریوں کو ہموار کریں اور 24 گھنٹے کے لیے چھوڑ دیں۔

نشاستہ دار چیزوں کی دیکھ بھال کے اصول

کمزور نشاستہ دار فش نیٹ مصنوعات کو رول کیا جا سکتا ہے، اس کے علاوہ ظاہری شکل کو بہتر بنانے کے لیے گرم لوہے سے استری کیا جا سکتا ہے۔ بھاپ موڈ استعمال نہ کریں، پانی چھڑکیں. پیٹرن پر موجود نشاستہ کا کرسٹ ٹوٹ جائے گا، جس سے ظاہری شکل خراب ہو جائے گی۔

نشاستہ کی زیادہ مقدار ایک مضبوط شکل بناتی ہے۔ ایسی چیزوں کو بار بار استری کرنا ناپسندیدہ ہے۔ کوٹنگ جگہوں پر گر سکتی ہے۔ کپڑے، بلاؤز ایک الماری میں، ہینگر پر رکھے جاتے ہیں۔ نشاستہ دار کوٹنگز آرائشی اور گھریلو مقاصد کے لیے استعمال ہوتی ہیں۔ جیسے ہی وہ گندے ہو جائیں، دھوئیں اور نشاستہ کو دہرائیں۔