ملٹی کوکر کی اقسام کا ایک جائزہ اور کس کا انتخاب کرنا بہتر ہے، اصول اور مفید نکات

اعلیٰ معیار اور لذیذ کھانے کے لیے محنت، تجربہ اور وقت درکار ہوتا ہے۔ گھریلو آلات کی مارکیٹ میں الیکٹرانک سوس پین کا تعارف اس مشکل مسئلے کو حل کرتا ہے۔ باورچی خانے کے آلات کا استعمال ناتجربہ کار گھریلو خاتون اور تجربہ کار باورچی دونوں کے لیے زندگی کو آسان بنا دیتا ہے۔ فعالیت، ڈیزائن اور قیمت کے لحاظ سے صارف کو اپنی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے کس قسم کے ملٹی کوکر کا انتخاب کرنا چاہیے؟

ڈیوائس، آپریشن کا اصول اور مقصد

کھانا پکانے کا گھریلو سامان تعمیری طور پر ایک کنٹینر ہے جس میں ڈبل باڈی اور سخت فٹنگ ڈھکن ہے۔ ملٹی کوکر کا بنیادی عنصر مائکرو پروسیسر ہے۔ اس میں ایک پروگرام ہے جو حرارتی عناصر اور پریشر والو کے آپریشن کو کنٹرول کرتا ہے۔

حرارتی عناصر کیس کے نچلے حصے میں، دیواروں میں، ڑککن میں واقع ہوسکتے ہیں. الیکٹرانک کنٹرول۔ موڈ کو ایڈجسٹ کرنے کے لیے کور یا دیوار میں اسکرین اور ٹچ بٹن ہوتے ہیں۔ بعد میں کھانا پکانے کا عمل خودکار موڈ میں کیا جاتا ہے۔ والو کا مقصد کنٹینر کے اندر دباؤ کو خود بخود منظم کرنا ہے۔ اسکرین منتخب موڈ کے بارے میں معلومات دکھاتی ہے، اس کی مدد سے پروگرام شروع ہوتا ہے۔ ملٹی کوکر چلاتے وقت، ڈش کی تیاری کے وقت کی الٹی گنتی اس پر نظر آتی ہے۔

درج کردہ ڈیٹا کے مطابق درجہ حرارت، دباؤ اور کھانا پکانے کا وقت سافٹ ویئر کے ذریعے سیٹ کیا جاتا ہے۔ کام کے اختتام کو ایک قابل سماعت سگنل کے ذریعہ اشارہ کیا جاتا ہے۔

ملٹی کوکر کی فعالیت کا انحصار اضافی پروگراموں اور آلات کی تعداد پر ہے۔ آلات کی اہم اقسام: ملٹی کوکر اور ملٹی کوکر پریشر ککر۔ ملٹی کوکر خود کھانا پکانے کی رفتار کے لحاظ سے پریشر ککر سے کمتر ہے۔ پریشر ککر میں، دباؤ زیادہ ہے، درجہ حرارت 120 ڈگری ہے. ان کے پاس زیادہ مضبوط کیسنگ ہے، وہ پروگرامنگ کا وقت ختم ہونے پر ہی ڈھکن کھول سکتے ہیں۔

ملٹی کوکر کی خاصیت تمام اجزاء کا بیک وقت بچھانا ہے۔ ہیٹنگ اور تاخیر سے شروع ہونے کے اختیارات کی موجودگی دوپہر کے کھانے / رات کے کھانے کی تیاری کے وقت کو کم کرنا ممکن بناتی ہے۔

ایک معیاری ملٹی کوکر پر مشتمل ہے:

• وہ پیالہ جس میں کھانا تیار کیا جاتا ہے۔
• گولے
• کمبل
• برقی کیبل؛
• کنٹینر جمع کرنے کے لئے.

بنیادی کٹ میں شامل ہیں:

• بھاپنے والا برتن؛
• کپ
• پلاسٹک کا چمچ؛
• scapula
• ترکیبیں اور کھانا پکانے کے طریقوں کے ساتھ بروشر۔

توسیعی فعالیت کے ساتھ، سیٹ میں گرڈ، کوسٹرز، دہی کے برتن شامل ہو سکتے ہیں۔

ملٹی کوکر کو کھانا پکانے کے درمیان پلگ ان نہیں چھوڑنا چاہیے۔ سب سے پہلے، کیبل آلہ سے منسلک ہے، پھر ساکٹ سے. کنٹرول پینل پر، صوتی سگنل کے ساتھ، کام کے لیے تیار اشارے روشن ہو جاتے ہیں۔

گھریلو آلات حرارتی عنصر کی قسم، پیالے کے کور کی قسم، ڈیزائن، حجم میں مختلف ہوتے ہیں۔

فائدے اور نقصانات

ملٹی کوکر مین ڈشز کی تیاری میں وقت بچاتا ہے۔ درجہ حرارت اور دباؤ میں اضافے کی وجہ سے وہ مطلوبہ حالت میں تیزی سے پہنچ جاتے ہیں۔مائیکرو پروسیسر درجہ حرارت اور پریشر سینسر کی ریڈنگ کے مطابق باورچی کی شرکت کے بغیر کھانا پکانے کے عمل کو منظم کرتا ہے۔ مطلوبہ وقت پر ہیٹنگ کے طریقوں کو سیٹ کرنے کی صلاحیت، چند گھنٹوں کے بعد اگنیشن (تاخیر سے شروع) خاندانی طاقت کے مسئلے کو دور کرتا ہے۔ گرم دوپہر یا رات کا کھانا تیار کرنے کے لیے آپ کو ڈیڑھ گھنٹہ انتظار کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔

ملٹی کوکر بجلی کا ایک اضافی اور طاقتور صارف ہے۔ ڈیزائن کی سادگی اور وشوسنییتا کے باوجود، یہ ہدایات کے مطابق استعمال کیا جانا چاہئے. پریشر والو کو خصوصی دیکھ بھال کی ضرورت ہوتی ہے۔ آلودگی باورچی خانے کے آلات کے محفوظ استعمال کو متاثر کر سکتی ہے۔ بچوں اور ذہنی معذوری والے افراد کو ورکنگ ملٹی کوکر تک رسائی کی اجازت نہیں ہونی چاہیے۔

صحیح کا انتخاب کیسے کریں۔

ڈیوائس خریدتے وقت، سب سے پہلے آپ کو یہ جاننا ہوگا کہ کن چیزوں پر توجہ دینی چاہیے۔ کون سے ساختی عناصر آلہ کے آپریشن کو نمایاں طور پر متاثر کرتے ہیں، اکثر ناکام ہوجاتے ہیں۔آپ کے پسند کردہ ماڈل کا ایک حقیقت پسندانہ جائزہ آپ کو ناقص معیار کی مصنوعات خریدنے اور غیر ضروری اختیارات کے لیے زیادہ ادائیگی سے بچنے میں مدد کرے گا۔ مینوفیکچررز مجوزہ ٹیکنالوجی کی خصوصیات کے بارے میں مکمل معلومات فراہم نہیں کرتے ہیں۔ آپ ملٹی کوکر کے استعمال کی پیچیدگیوں کے بارے میں ان لوگوں سے سیکھ سکتے ہیں جنہیں اس ماڈل کو استعمال کرنے کا تجربہ ہے۔

ڈیزائن کی تجاویز

ڈیوائس کا ڈیزائن باورچی خانے کے انداز کے مطابق ہونا چاہئے اور رنگ، دیگر گھریلو آلات کے ساتھ مواد میں عدم تضاد کے ساتھ توجہ مبذول نہیں کرنا چاہئے۔

طاقت

کھانا پکانے کی رفتار اور توانائی کی کھپت اس اشارے پر منحصر ہے۔ لیکن ایک ہی وقت میں یہ ضروری ہے کہ کٹوری میں مصنوعات کی مقدار، آپریشن کے موڈ کو بھی مدنظر رکھا جائے۔ مینوفیکچررز 180 سے 2000 واٹ تک کے ماڈل پیش کرتے ہیں۔ اوسط اشارے جن پر صارفین عمل کرتے ہیں وہ 500-800 واٹ ہیں۔ 1 کلو واٹ تک عناصر کو گرم کرنے کی طاقت 5 لیٹر ملٹی کوکر کے لیے بہترین ہے، جو 4-5 افراد کے خاندان کے لیے کافی ہے۔

پیالے کا حجم

مینوفیکچررز کی طرف سے پیش کردہ ملٹی کوکر میں، پیالوں کی گنجائش 1 سے 10 لیٹر تک ہوتی ہے۔ ایک شخص کے لیے 2 یا 3 لیٹر کا حجم کافی ہے۔ 4 افراد کے خاندان کو 4-5 لیٹر کنٹینر (کھانے کی 8-10 سرونگ) کی ضرورت ہوگی۔ دوسرے معاملات میں، زیادہ سے زیادہ سائز متعلقہ ہوں گے۔

پیالے کے مواد کا انتخاب

پیالے میں گرمی کا سب سے زیادہ بوجھ ہوتا ہے۔ ڈیوائس کی زندگی اس کے نیچے اور دیواروں کی کوٹنگ کے معیار پر منحصر ہوگی۔ کنٹینرز سٹیل یا ایلومینیم سے بنے ہوتے ہیں اور نان اسٹک کوٹنگ کی ایک قسم کے ساتھ لیپت ہوتے ہیں۔

پر دیکھو بھی

صحیح باتھ روم کے پنکھے کا انتخاب کیسے کریں، معیار اور بہترین ماڈلز کا جائزہ

ٹیفلون

ٹیفلون پیالوں کے فوائد:

• اچھی تھرمل چالکتا؛
• تیزی سے وارم اپ؛
• جلنے کی کمی؛
• تیل ڈالے بغیر کھانا پکانا؛
• برتنیں دھونے والا.

ٹیفلون کے نقصانات:

• درجہ حرارت کی حد (نقصان دہ مادوں کی رہائی کی وجہ سے 260 ڈگری سے زیادہ گرم کرنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے)؛
• پلاسٹک اسپاتولا استعمال کرنے کی ضرورت؛
• 3 سال تک نان اسٹک پراپرٹیز کو برقرار رکھنا۔

خراب کوٹنگ کے ساتھ ملٹی کوکر استعمال نہ کریں۔

سرامک

سرامک کوٹنگز زیادہ یکساں طور پر گرم کرتی ہیں، درجہ حرارت کو زیادہ دیر تک برقرار رکھتی ہیں، کھانا پکانے کے عمل کے دوران پلاسٹک کے چمچوں اور اسپاٹولس کی ضرورت نہیں ہوتی ہے۔

ڈیفالٹس:

• ڈش واشر محفوظ نہیں؛
• سطح کی تہہ کو تباہ کرنے والے صفائی کے لیے الکلائن ایجنٹوں کا استعمال منع ہے۔
• وہ ایک مضبوط دھچکے کے تحت ٹوٹ سکتے ہیں؛
• سروس کی زندگی - 3 سال تک.

اس طرح کی کوٹنگ کے ساتھ ملٹی کوکر کی قیمت ینالاگ سے زیادہ ہے۔

پانچ تہوں والی نان اسٹک

اعلی درجے کے ملٹی کوکر میں، اسٹیل کے پیالوں کو پہلے ٹیفلون کے ساتھ لیپت کیا جاتا ہے اور پھر ماربل کیا جاتا ہے۔ کوٹنگ کی طاقت اور وشوسنییتا میں اضافہ ہوتا ہے۔ پتھر کی دھول میں سیرامکس کی گرمی کی مزاحمت اور دھات کی طاقت ہوتی ہے۔ آلات کی سروس کی زندگی 5-7 سال تک ہوسکتی ہے۔

سیکورٹی

ایک آلہ کا انتخاب کرتے وقت، آپ کو غور کرنا چاہئے:

1. وہ جگہ جہاں ملٹی کوکر کام کرے گا۔ کیبل کی لمبائی یہاں اہم ہے، اس لیے ایکسٹینشن کورڈ استعمال نہ کریں۔
2. جس سطح پر کھڑا ہونا ہے۔ ہموار کاؤنٹر ٹاپس کو فرش پر گرنے سے روکنے کے لیے ربڑ کے پاؤں کی ضرورت ہوتی ہے۔
3. ڈیٹیچ ایبل کیبل اسے لے جانے میں آسان بناتی ہے، لیکن نمی کنیکٹر کو کم کردے گی۔

برقی چولہا ایک ایسا آلہ ہے جس کے لیے کارخانہ دار کی ہدایات میں بیان کردہ آپریشن کے دوران حفاظتی اصولوں کی تعمیل کی ضرورت ہوتی ہے۔

ہٹنے والا والو

ہٹنے والا والو کی موجودگی ملٹی کوکر کی دیکھ بھال میں سہولت فراہم کرتی ہے۔ ہر سائیکل کے بعد، اسے ہٹا دیا جانا چاہئے، دھونا اور خشک کرنا ضروری ہے.

کنڈینسیٹ ٹریپ

آلے کے پیچھے پلاسٹک کا کنٹینر ڈھکن کھولنے کے بعد کاؤنٹر ٹاپ پر پانی بننے سے روکے گا۔

حرارتی عنصر کی قسم اور مقام

سستے ملٹی کوکرز میں، ایک نلی نما الیکٹرک ہیٹر (TEN) نیچے واقع ہوتا ہے۔ کھانا پکانے کے دوران پیالے کو مزید گرم کرنے کے لیے، دوسرا حرارتی عنصر ڈھکن میں رکھا جاتا ہے جہاں درجہ حرارت کا سینسر نصب ہوتا ہے۔ مائیکرو پروسیسر پروگرام سینسر پر ریکارڈ شدہ ان کی ریڈنگ کی بنیاد پر انہیں ایک وقت میں ایک ایک کر دیتا ہے۔

انڈکشن ہیٹنگ

حرارتی عنصر برقی مقناطیسی لہروں پر مشتمل ہوتا ہے، جس کا ٹرانسمیٹر ملٹی کوکر کے جسم میں ہوتا ہے۔ ان کے زیر اثر، کٹورا اور اس میں موجود مصنوعات کو گرم کیا جاتا ہے۔ بہتر تھرمل موصلیت کے لیے کنٹینرز بڑے ہیں۔ انڈکشن ہیٹنگ ایک نرم موڈ سے مراد ہے: کھانا پکانے کا درجہ حرارت 100 ڈگری سے کم ہے۔ کھانا گرم ہو جاتا ہے، ذائقہ اور وٹامنز کھونے کے بغیر سست ہو جاتا ہے۔

تھری ڈی ہیٹنگ

مہنگے ماڈلز میں، طرف کی دیواروں اور ڈھکن میں حرارتی عناصر رکھ کر انڈکشن ہیٹنگ کو بہتر بنایا جاتا ہے۔ یہ طریقہ تھری ڈی ہیٹنگ کہلاتا ہے۔ اس کا شکریہ، ملٹی کوکر ایک چھوٹے تندور میں بدل جاتا ہے. اس طرح کے آلے میں، آپ کو اعلی معیار کی casseroles اور پیسٹری حاصل کر سکتے ہیں.

سمجھداری اور انتظام کی اہلیت

ہر شخص کی وضاحت اور سہولت کے لیے اپنے اپنے معیار ہوتے ہیں۔ کوئی چاہتا ہے کہ تمام ڈیٹا اسکرین پر منعکس ہو اور صوتی سگنلز سے اس کی تصدیق ہو، کسی کے لیے اصولی طور پر کوئی فرق نہیں پڑتا۔ خریداری کے لیے ادائیگی کرنے سے پہلے، آپ کو ملٹی کوکر کنٹرول یونٹ سے واقف ہونا چاہیے اور ناقابل فہم نکات کو واضح کرنا چاہیے۔

ہدایات مختلف پکوانوں کی تیاری کے لیے آپریشن کے طریقوں کی نشاندہی کرتی ہیں۔ ڈیوائس جتنی زیادہ ملٹی فنکشنل ہوگی، مائیکرو پروسیسر میں اتنے ہی زیادہ پروگرام ہوتے ہیں۔درجہ حرارت اور کھانا پکانے کے وقت کو ایڈجسٹ کرنے کی صلاحیت ملٹی کوکر کے استعمال کو زیادہ لچکدار بناتی ہے۔ ڈیوائسز میں استعمال ہونے والے ممکنہ پروگراموں کی کل تعداد 23 ہے۔

اہم موڈز

ملٹی کوکر کا بنیادی مقصد کم از کم انسانی وقت کے ساتھ کھانا پکانا ہے۔

بنیادی موڈز خود بخود چلتے ہیں:

• "دلیہ"؛
• "گروٹس"؛
• بجھانے والا؛
• "کھانا پکانے"؛
• "سوپ"؛
• "تمباکو نوشی کرنا"؛
• "فرائنگ"۔

ترکیبوں میں فرق درجہ حرارت، دباؤ اور عمل کے وقت کا مجموعہ ہے، جو آپ کو مطلوبہ ڈش پکانے کی اجازت دیتا ہے۔

دلیہ پکانا

استعمال شدہ موڈ آپ کو دودھ یا پانی کے ساتھ مائع دلیہ پکانے کی اجازت دیتا ہے۔ پیالے کے اندر کا درجہ حرارت 80 ڈگری سے زیادہ نہیں ہوتا، جو دودھ کو "فرار" نہیں ہونے دیتا۔

اناج کا کھانا پکانا

بکواہیٹ، چاول اس وقت تک پکائے جاتے ہیں جب تک کہ مائع مکمل طور پر بخارات نہ بن جائے۔ فلرز کو اناج میں شامل کیا جاسکتا ہے: گوشت، مشروم، سبزیاں۔

بجھانے والا

100 ڈگری تک درجہ حرارت پر مصنوعات کو ابالنے کا طریقہ۔ ہر قسم کے کھانے اور مصنوعات کے لیے موزوں: سوپ، روسٹ، سٹو۔

سینکا ہوا سامان

اوون کا متبادل موڈ آپ کو مفنز، پیزا، کوکیز، آملیٹس بیک کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ یہ آپشن آپ کو گوشت اور مچھلی کے بڑے ٹکڑوں کو بیک کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ پکانے کا وقت: 30 سے ​​60 منٹ۔ کسی دوسرے پروگرام کے ساتھ تبدیل کرنا ممکن نہیں ہے۔

تلنا

ڈھکن کھول کر اور بند کر کے فرائی کی جا سکتی ہے۔ 100 ڈگری سے اوپر کا درجہ حرارت تھوڑے وقت کے لیے برقرار رہتا ہے، جس کے بعد "معدومیت" کی طرف منتقلی ہوتی ہے۔ کچھ ماڈلز میں، "فرائنگ" کا تعلق "بیکنگ" سے ہوتا ہے۔ اگر کوئی آپشن نہیں ہے تو اسے "بیکڈ مال" سے بدل دیا جاتا ہے۔

پیلاف

پیلاف تیار کرنے کے لیے، 2 طریقوں کا مجموعہ درکار ہے: "فرائنگ اینڈ سٹونگ" یا "سٹونگ"، اگر گوشت کو ملٹی کوکر میں تلا ہوا ہو۔ایک خاص موڈ میں، گوشت کے ٹکڑے نیچے پر رکھے جاتے ہیں، اور اوپر چاول ڈالے جاتے ہیں۔ پانی کے بخارات بننے کے بعد گوشت سنہری ہو جاتا ہے اور چاول بکھرے رہ جاتے ہیں۔

ملٹی کوکنگ

"ملٹی کوکنگ" آپشن کا مطلب ہے کہ آپ کسی بھی ڈش کے لیے اپنا کوکنگ موڈ سیٹ کر سکتے ہیں۔ درجہ حرارت اور وقت کی حد ملٹی کوکر کے ماڈل پر منحصر ہے۔ مثال کے طور پر، 40 سے 180 ڈگری، 1 سے 5 منٹ۔

معیاری پروگراموں کے برعکس، یہاں آپ اپنے کھانا پکانے کے تجربے کی بنیاد پر طریقوں کا ایک پیچیدہ امتزاج بنا سکتے ہیں۔

اضافی موڈز

معیاری فہرست کے علاوہ، مینوفیکچررز دیگر مقبول پاک اختیارات پیش کرتے ہیں.

سوپ

شوربہ اور سوپ پکانا گوشت اور سبزیوں کو پکانے کے مترادف ہے۔ پرتشدد ابلنے کی اجازت نہیں ہے۔ پروگرام اجزاء کو فوری پکانے کے لیے ایک اضافی بک مارک فراہم کرتا ہے۔ اس اختیار پر، آپ ایک compote، ایک مشروب تیار کر سکتے ہیں.

پر دیکھو بھی

دھونے، انتخاب کے معیار اور ماڈل کی تشخیص کے لیے بہترین واٹر فلٹر کیا ہے؟

جام

"جام" موڈ "سٹو" کی طرح ہے: چینی کے شربت میں پھل 80-90 ڈگری کے درجہ حرارت پر سست ہو جاتے ہیں.

پانی سے غسل

بھاپ کے لیے، ایک خاص کنٹینر استعمال کیا جاتا ہے جہاں کھانا رکھا جاتا ہے۔ نچلے حصے پر پانی ڈالا جاتا ہے (ہدایات کے مطابق)۔ ڈش ڑککن بند کے ساتھ تیار کی جاتی ہے۔

روٹی بنانے والا

یہ موڈ آپ کو خمیر کے آٹے سے مصنوعات پکانے کی اجازت دیتا ہے۔

دہی

ملٹی کوکر میں دہی تیار کرنے کے لیے پیکج میں ایک خاص گلاس ہے۔ برتن میں درجہ حرارت 40 ڈگری سے زیادہ نہیں ہے.

انتخاب کے قواعد کا احاطہ کریں۔

کور ایک اہم ساختی عنصر ہے جسے ماڈل کا انتخاب کرتے وقت دھیان میں رکھنا چاہیے۔ مینوفیکچررز مختلف اختیارات پیش کرتے ہیں: فکسڈ اور ہٹنے والا، حرارتی عناصر کے ساتھ اور بغیر، پلاسٹک یا شیشہ۔ خریدتے وقت کیا دیکھنا ہے۔

مکمل طور پر ہٹنے والا

ہٹنے والا ڑککن صاف کرنا آسان ہے۔ اسے بہتے پانی کے نیچے یا ڈش واشر میں دھویا جا سکتا ہے۔ ایک مقررہ ڈھکن میں، جوڑوں کو صاف کرنا زیادہ مشکل ہوتا ہے، بقایا چربی کی وجہ سے چھوٹی دراڑیں، خشک بخارات۔

اس میں کوئی سلٹ نہیں ہے اور بالکل فٹ بیٹھتا ہے۔ نقائص کے بغیر مہر

ڑککن کو لیک کے لئے چیک کیا جانا چاہئے: یہ کام کے علاقے کو کتنی اچھی طرح سے احاطہ کرتا ہے۔ مہر میں دراڑیں، غیر ملکی بو نہیں ہونی چاہیے۔

احتیاط سے غور کریں کہ غلاف جسم سے کہاں منسلک ہوتا ہے۔

کور کو بغیر کسی خرابی کے لیچز کے ساتھ جسم سے جوڑا جاتا ہے۔ بٹن کے زور پر بند کرنا / کھولنا آسان ہے۔

بند کرنے کا طریقہ

ڈھکن ایک کنڈی کے ساتھ بند ہوتا ہے، پریشر ککر میں ایک اضافی کنڈی ہوتی ہے۔

90 ڈگری یا اس سے زیادہ موڑتا ہے۔

فکسڈ کور کو 90 یا 180 ڈگری تک اٹھایا جا سکتا ہے۔ پہلی صورت میں، یہ کم جگہ لیتا ہے، لیکن اسے برقرار رکھنا زیادہ مشکل ہے.

ربڑ کے پاؤں

ربڑ کے پاؤں پلاسٹک والے سے زیادہ محفوظ ہیں۔

چمچ ہولڈر

پیکج میں شامل چمچوں، چمچوں، چمچوں کو ڈیوائس کے ساتھ والے اسٹینڈ پر رکھنا زیادہ آسان ہے۔

باؤل مطابقت

زیادہ استعمال کے ساتھ، کوٹنگ اکثر خراب ہو جاتی ہے۔ کچھ مینوفیکچررز مختلف ماڈلز کے پیالوں کو تبدیل کرنے یا یکجا کرنے کے امکان کی نشاندہی کرتے ہیں۔

مقبول ماڈلز کا جائزہ

ملٹی کوکر کے لئے روسیوں کی ذائقہ کی ترجیحات کو 3 اقسام میں تقسیم کیا جاسکتا ہے:

1. سستا، کم از کم طریقوں کے ساتھ۔
2. بجٹ، لیکن پروگراموں کی ایک وسیع رینج کے ساتھ۔
3. فعالیت، لاگت کے لحاظ سے پریمیم کلاس۔

سب سے زیادہ مقبول دوسرے گروپ کے ملٹی کوکر ہیں۔ یہ الیکٹرک ایپلائینسز ہیں جن کی صلاحیت 0.9 کلو واٹ تک ہے، جس میں سیرامک ​​کا پیالہ 5 لیٹر ہے۔باورچی خانے کے معاونین کے خریدار تجربہ کرنے کے قابل ہونا چاہتے ہیں: مقبول ماڈلز کی اکثریت میں ملٹی کوکنگ موڈ ہوتا ہے۔

پائی کی محبت نے 3D ہیٹنگ کی خصوصیت کو بہت زیادہ مانگ بنا دیا ہے۔ یہ آپ کو بجلی کے چولہے کو ایک خودکار تندور میں تبدیل کرنے کی اجازت دیتا ہے، جہاں آپ بغیر کسی پریشانی کے آٹے کی مصنوعات بنا سکتے ہیں۔آلات کی قسم کو دیکھتے ہوئے، ملٹی کوکر پریشر ککر کی بہت مانگ ہے۔

پولارس PMC 0517AD

آلے کا تعلق ملٹی کوکر کے زمرے سے ہے: یہ دباؤ میں نہیں پکاتا ہے۔ جسم دھاتی پلاسٹک سے بنا ہے۔ الیکٹرانک ٹچ پینل۔ سیرامک ​​لیپت کٹوری کا حجم 5 لیٹر ہے۔ حرارتی قسم - 3D۔ حرارتی عناصر کی طاقت 860 واٹ ہے۔ طریقوں کی تعداد - 17، بشمول "ملٹی کوکنگ"، "بیکنگ"، "دہی"، "ہیٹنگ"۔ تاخیر سے آغاز - 24 گھنٹے۔

ریڈمنڈ RMC-M800S

بھاپ کی تقریب کے ساتھ ملٹی کوکر۔ سیاہ دھاتی پلاسٹک میں جسم۔ 5 لیٹر سیرامک ​​کٹوری سے لیس۔ 900 واٹ کی طاقت کے ساتھ حرارتی عناصر کا استعمال کرتے ہوئے 3D ہیٹنگ۔ اسمارٹ فون سے ریموٹ کنٹرول کے امکان کے ساتھ الیکٹرانک سسٹم۔ پروگراموں کی تعداد - 20. 5 ڈگری کے وقفے کے ساتھ، 35 سے 170 ڈگری تک درجہ حرارت کی اصلاح کے ساتھ "کثیر کھانا پکانے" موڈ ہے.

فلپس HD4731/03

ملٹی کوکر پریشر ککر۔ سفید اور چاندی کا جسم۔ 5 لیٹر سیرامک ​​لیپت کٹورا۔ حرارتی عناصر کے ساتھ 3D ہیٹنگ۔ پاور 980 واٹ ہے۔ طریقوں کی تعداد - 19، بشمول "متعدد کھانا پکانے"، "دہی"، "بیکنگ"، "ہیٹنگ"، "تاخیر شروع"۔

کویل گھڑی CMC-HJXT0804F

ڈیوائس کی قسم - پریشر ککر۔ 4 لیٹر کے پیالے کے ساتھ سفید اور چاندی کا جسم۔ انڈکشن ہیٹنگ پاور - 1.19 کلو واٹ۔

پروگرام کی فہرست میں یہ بھی شامل ہے:

• "ملٹی کچن"؛
• "دہی"؛
• "سوپ"؛
• "پکا ہوا سامان"۔

ریگولیٹری افعال:

• تاخیر سے آغاز (1 بجے سے)؛
• تیار ہونا؛
• حرارتی

صوتی نیویگیشن کے ساتھ الیکٹرانک کنٹرول۔

Moulinex CE 503132

ملٹی کوکر میں سیرامک ​​کوٹنگ کے ساتھ 5 لیٹر کا پیالہ ہے۔ خودکار پروگراموں کی فہرست میں "ملٹی کوکنگ" سمیت 33 پوزیشنیں ہیں۔ ملٹی کوکر کی طاقت 1 کلو واٹ ہے۔ اضافی کنٹرول کے افعال معاونت، درجہ حرارت کنٹرول، کھانا پکانے میں تاخیر سے متعلق ہیں۔

رفتار VS-571

سلور رنگ کا جسم۔ 5 لیٹر سیرامک ​​کٹورا۔ حرارتی عناصر کی طاقت 0.9 کلو واٹ ہے۔ 3D غائب ہے۔ 16 خودکار پروگرام۔ 24 گھنٹے تاخیر سے شروع ہونے، ہیٹنگ، سٹیمنگ کے کام ہیں۔

ریڈمنڈ RMC-M92S

دھاتی پلاسٹک کے جسم کے ساتھ ملٹی کوکر۔ سیرامک ​​لیپت کٹوری کا حجم 5 لیٹر ہے۔ پیالے کی دیواروں میں حرارتی عناصر کی بجلی کی کھپت 0.86 کلو واٹ ہے۔ کھانا پکانے کے اختیارات کی تعداد - 17. ایک "ملٹی کوکنگ" موڈ ہے۔ درجہ حرارت کنٹرول - 35 سے 170 ڈگری تک، 5 ڈگری کے وقفے کے ساتھ، وقت - 2 منٹ سے۔ ملٹی کوکر کا الیکٹرانک کنٹرول اینڈرائیڈ (ورژن 3.4 سے) اور آئی او ایس (7 سے) پر گیجٹس کے ساتھ مطابقت پذیر ہے۔ تاخیر سے آغاز 24 گھنٹے تک ممکن ہے۔ خودکار حرارتی فعل کو ایک دن کے لیے برقرار رکھا جاتا ہے یا غیر فعال کر دیا جاتا ہے۔

ریڈمنڈ RMK-M452

ملٹی کچن: ملٹی ککر + کڑاہی۔ نان اسٹک ایلومینیم پیالے کا کارآمد حجم 4 لیٹر ہے۔ حرارتی عناصر کی طاقت 0.86 کلو واٹ ہے۔ اعلان شدہ طریقوں کی فہرست میں ایک "کثیر کھانا پکانا" ہے۔ حرارتی تحفظ - 12 گھنٹے تک، تاخیر سے آغاز - 24 گھنٹے۔ اسی طرح کی کوٹنگ والے ایلومینیم پین کا قطر 20 سینٹی میٹر ہے۔ اطراف کی اونچائی 3.5 سینٹی میٹر ہے۔

ریڈمنڈ RMC-M40S

ملٹی کچن: ملٹی ککر اور کڑاہی شامل ہے۔ دھاتی جسم۔ 5 لیٹر کے حجم کے ساتھ سیرامک ​​لیپت کٹورا۔ 12 موڈز، بشمول "ملٹی کوکنگ"۔گرم کرنے، وقت کی ترتیب، کھانا پکانے میں تاخیر سے شروع کرنے کے افعال موجود ہیں۔ حرارتی عناصر کیس کے نچلے حصے میں اور ہٹنے کے قابل کور میں واقع ہیں۔ بجلی کی کھپت - 0.86 کلو واٹ۔

پر دیکھو بھی

صحیح ڈش واشر، اہم پیرامیٹرز اور بہترین مینوفیکچررز کا انتخاب کیسے کریں۔

Moulinex MK 707832

پلاسٹک باڈی، 5 لیٹر سیرامک ​​لیپت کٹورا۔ حرارتی قسم - حرارتی عناصر کا استعمال کرتے ہوئے 3D۔ حرارتی عناصر کی طاقت 0.75 کلو واٹ ہے۔ معیاری پروگراموں کی تعداد 9 ہے (بغیر "ملٹی کوکنگ")۔ اضافی افعال: حرارتی، تاخیر سے آغاز۔

USP-1150D یونٹ

ہٹانے کے قابل شیشے کے ڈھکن کے ساتھ سٹینلیس سٹیل ملٹی کوکر۔ قسم: بھاپ فنکشن کے ساتھ ملٹی کوکر۔ مفید حجم 4 لیٹر ہے. 12 خودکار پروگرام۔ 5 طریقوں میں، درجہ حرارت اور وقت مقرر کرنا ممکن ہے۔ بجلی کی صلاحیت - 0.7 کلو واٹ۔ حرارتی اور تاخیر سے شروع ہونے والے افعال ہیں۔

MPC-1141 مسکرائیں

ٹیفلون پیالے کے ساتھ دھاتی پلاسٹک کا ملٹی کوکر۔ مفید حجم 4 لیٹر ہے. حرارتی عناصر کی طاقت 0.7 کلو واٹ ہے۔

خودکار طریقے:

• "دلیہ"؛
• "اناج"؛
• "پکا ہوا سامان"؛
• بجھانے والا؛
• "جوڑے کے لئے"؛
• "پلاف"۔

اضافی تقریب: حرارتی.

Lume LU-1446

ایک سٹینلیس سٹیل باڈی کے ساتھ ملٹی کوکر۔ پیالے کی گنجائش - 5 لیٹر۔ پاور: 0.86 کلو واٹ۔ مائکرو پروسیسر 46 پروگراموں کو سپورٹ کرتا ہے: 16 خودکار اور 30 ​​دستی۔ "ملٹی کوکنگ" اور "پرو شیف" فنکشنز کا استعمال کرتے ہوئے، دستی درجہ حرارت کی ترتیبات (30 سے ​​170 ڈگری تک، 1 ڈگری کے وقفے کے ساتھ) اور وقت (1 منٹ سے 24 گھنٹے، 1 منٹ کے وقفے کے ساتھ) ممکن ہیں۔ اضافی خصوصیات: خودکار حرارتی، تاخیر سے کھانا پکانا۔

اسرار MCM-1012

ایک پلاسٹک ملٹی کوکر، دھاتی داخلوں کے ساتھ، 5 لیٹر ٹیفلون کا پیالہ۔حرارتی عناصر کی طاقت 0.8 کلو واٹ ہے۔ مقبول افعال کی دستیابی: کثیر کھانا پکانا، تاخیر سے کھانا پکانا، خودکار ہیٹنگ۔ معیاری پروگراموں کی تعداد 12 ہے۔

طفل RK812132

اسٹیمر کے ساتھ ملٹی کوکر۔ سفید پلاسٹک کا جسم۔ کٹورا، 3.7 لیٹر قابل استعمال حجم، 3 پرتوں والے ایلومینیم میں۔ کنٹینر کی دیوار کی موٹائی 2.5 ملی میٹر ہے۔ سرکلر ہیٹنگ۔ عناصر کی طاقت 0.75 واٹ ہے۔ طریقوں کی فہرست میں ایک "ملٹی کوکنگ" ہے۔ اضافی افعال: تاخیر سے آغاز، خود کار طریقے سے ہیٹنگ، کھانا پکانے کا وقت مقرر کرنا۔

بورک U800

1 ڈگری اور 1 منٹ کی مدت سے لچکدار درجہ حرارت کے ضابطے کے ساتھ ملٹی کوکر شامل کریں۔ یہ سست ککر، پریشر ککر، ڈبل بوائلر، چاول ککر موڈ میں کام کر سکتا ہے۔ چاندی کا سیاہ دھاتی پلاسٹک کا جسم۔ کٹورا - 5 لیٹر، 8 پرت کوٹنگ. خصوصیت: آواز کا اشارہ، خود کو صاف کرنے والا بھاپ والو۔ تاخیر سے شروع - 1 p.m. خودکار ہیٹنگ - 36 گھنٹے۔

بیئر MP5005PSD

قسم: ملٹی کوکر + پریشر ککر۔ 5 لیٹر سیرامک ​​کٹوری کے ساتھ ڈیوائس۔ حرارتی عناصر کی طاقت 1.2 کلو واٹ ہے۔ معیاری پروگراموں کی تعداد 11 ہے، بشمول ملٹی کوکنگ۔ درجہ حرارت کی حمایت اور تاخیر سے شروع ہونے والے افعال ہیں۔

مینوفیکچررز کی درجہ بندی

روس میں ملٹی کوکر ڈوبرینیا اور ریڈمنڈ کمپنیاں تیار کرتی ہیں۔ اس کے علاوہ گھریلو آلات کی روسی مانگ برآمدات سے پوری ہوتی ہے۔ صارفین میں ملٹی کوکر کی مقبولیت نے گھریلو آلات کے عالمی مینوفیکچررز کو مارکیٹ کے اس حصے کا رخ کرنے پر مجبور کر دیا ہے۔ معروف برانڈز اعلیٰ معیار کے ملٹی کوکر کی تیاری میں اپنی ترجیحات کی تصدیق کرتے ہیں۔

ریڈمنڈ

ریڈمنڈ کمپنی ملٹی کوکرز کی تیاری میں ایک تسلیم شدہ رہنما ہے۔بڑی تعداد میں خودکار طریقوں، لچکدار ایڈجسٹمنٹ کے امکانات، خوبصورت ڈیزائن اور بدیہی کنٹرول کی وجہ سے مصنوعات کی بہت مانگ ہے۔ ملٹی کوکر کی وشوسنییتا اور استحکام عالمی برانڈز سے کم نہیں ہے، لیکن ایک ہی وقت میں اس کی قیمت کم ہے.

پیناسونک

پیناسونک برانڈ کے گھریلو آلات میں قابل اعتماد، معیار اور ڈیزائن کے اعلیٰ اشارے ہوتے ہیں۔ جاپانی ملٹی کوکر سٹینلیس سٹیل سے بنا ہے، پیالوں میں نان اسٹک کوٹنگ ہوتی ہے۔ اعلی معیار کی اسمبلی کا شکریہ، مصنوعات طویل عرصے تک اور قابل اعتماد طریقے سے کام کرتی ہیں.

Moulinex

کمپنی مختلف جلدوں کے ملٹی کوکر تیار کرتی ہے: 3 سے 8 لیٹر تک، جس کی قیمت 2000 سے 6000 روبل ہے۔ حجم سے قطع نظر، آلات میں خودکار حرارتی اور تاخیر سے شروع ہونے والے موڈ ہوتے ہیں۔ معیاری پروگراموں کی کم از کم تعداد 8 ہے۔

فلپس

دنیا کے سب سے مشہور مینوفیکچررز میں سے ایک، بشمول باورچی خانے کے لیے گھریلو سامان۔ ملٹی کوکر کے اہم فوائد جدید ترین پیشرفت کا معیار، ڈیزائن اور استعمال ہیں۔ صارفین کم قیمت، اختیارات کی ایک متاثر کن فہرست کی طرف متوجہ ہوتے ہیں۔ زیادہ تر ماڈل ورسٹائل ہیں، وہ پریشر ککر اور سٹیمر کے طور پر کام کر سکتے ہیں۔

وٹیک

روسی برانڈ. گھریلو آلات کی پیداوار چین اور ترکی میں مرکوز ہے۔ روس اور CIS ممالک میں اعلیٰ معیار کے ملٹی کوکر کی بہت زیادہ مانگ ہے۔

پولارس

مینوفیکچرر صارفین کو ملٹی کوکرز کے قابل اعتماد اور پرکشش ماڈل سستی قیمت پر پیش کرتا ہے۔ چین میں روسی برانڈ۔

ڈوبرینیا

ایک روسی کمپنی، جو کہ باورچی خانے کے آلات اور برتن تیار کرتی ہے، 2008 سے مارکیٹ میں ہے۔ ڈیزائن روایتی نمونوں پر قائم ہے، جو اس کی مصنوعات کو قابل شناخت بناتا ہے۔سٹینلیس سٹیل ملٹی کوکر اپنے اچھے معیار اور سستی قیمت کی وجہ سے خریداروں میں بہت زیادہ مانگ میں ہے۔

آپریشن کے قواعد

ملٹی کوکر کا استعمال کیسے کریں، کارخانہ دار ہدایات میں تفصیل سے بیان کرتا ہے۔ پہلی ایکٹیویشن بیرونی بدبو کو ختم کرنے کے لیے کی جاتی ہے، حرارتی عناصر، بٹن، ڈسپلے کے آپریشن کو چیک کریں۔ پیالے میں 200-300 ملی لیٹر پانی ڈالا جاتا ہے، موڈ کا انتخاب کیا جاتا ہے (مثال کے طور پر، "بجھانا") اور " start" بٹن دبایا جاتا ہے۔

مستقبل میں، ملٹی کوکر کو صاف رکھنا ضروری ہے، پانی کو کم حرارتی عنصر میں داخل نہ ہونے دیں۔ تجویز کردہ ترکیبیں اور آرڈر کے اندراج کی ترتیب کا استعمال کیا جانا چاہئے۔ مصنوعات کو نشان زد کرنے کے لیے، مکمل سیٹ سے پیمائش کرنے والے کنٹینرز کا استعمال کریں۔ برتن کو استعمال کے قابل حجم سے زیادہ نہ بھریں۔

ملٹی کوکر پریشر ککر کھانا پکانے کے دوران نہیں کھولنا چاہیے۔ ہائی پریشر موڈ میں غلط طریقے سے بند ڈھکن کے ساتھ کام کرنا ناممکن ہے۔

مفید مشورے۔

کھانا پکانے کے تجربے سے قطع نظر، آپ کو آہستہ آہستہ ملٹی کوکر میں مہارت حاصل کرنے کی ضرورت ہے۔ ملٹی کک فنکشن کے استعمال کا مطلب کھانا پکانے کے عمل کی مکمل سمجھ ہے۔ تجربے کا مطلب تکنیک پر مکمل مہارت ہے۔

آپریشن کے دوران ملٹی کوکر کا مقام خاندان کے دیگر افراد کے لیے آسان اور محفوظ ہونا چاہیے۔ دو استعمال کے درمیان، آلات کو بچوں کی پہنچ سے دور رکھنا چاہیے۔ آلے کے جسم کو پانی میں نہ ڈوبیں۔ ملٹی کوکر کے پیالوں کو دوسرے مقاصد کے لیے استعمال کرنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے: بجلی کے چولہے پر، گیس کے چولہے پر، تندور میں، تیار شدہ مصنوعات کو محفوظ رکھنے کے لیے۔ اگر آپ کو پاور اپ ٹیسٹ کے دوران جلتے ہوئے ربڑ کی بو آتی ہے تو یونٹ کو اسٹور پر واپس کریں۔