تندور کی صفائی کی اقسام - پائرولیٹک، ہائیڈرولائٹک اور کیٹلیٹک، جو بھی بہترین ہو

جو لوگ تندور میں کھانا پکانا پسند کرتے ہیں انہیں اکثر اس تکنیک کو صاف کرنے کی ضرورت کا سامنا کرنا پڑتا ہے۔ سطح سے چکنائی اور گندگی کی باقیات کو صاف کرنا کافی مشکل ہے، لہذا آپ کو اوون کی صفائی کی سب سے مؤثر اور بہترین اقسام سے پہلے ہی واقف کر لینا چاہیے۔

صفائی کی اقسام

صفائی کے کئی طریقے ہیں، جن کی خصوصیات کو پہلے سے جان لینا چاہیے۔

خود صفائی کاتلیٹک نظام

اوون کے جدید ماڈل میں ایک خاص کیٹالیسس ہوتا ہے، جو آلات کو صاف کرنے میں مدد کرتا ہے۔

فائدے اور نقصانات

کیٹالسٹ سسٹمز کے بہت سے فوائد اور نقصانات ہیں جن سے آپ کو آگاہ ہونا چاہیے۔ فوائد میں درج ذیل شامل ہیں:

• پائیداری۔ کیٹیلائزڈ پینلز اپنی طویل سروس لائف کے لیے مشہور ہیں، جو کہ 5 سے 8 سال ہے۔ اپ گریڈ شدہ ڈبل رخا پینل بھی ہیں جو زیادہ دیر تک چل سکتے ہیں۔
• دستیابی کچھ لوگوں کا خیال ہے کہ کیٹالیسس والے ماڈل روایتی اوون سے زیادہ مہنگے ہیں، لیکن ایسا نہیں ہے۔

نقصانات کے درمیان، یہ نمایاں کرنے کے قابل ہے:

• ضدی چکنائی والے داغوں کو دور کرنے میں ناکامی؛
• جب دودھ یا چینی سطح کو چھوتی ہے تو خصوصیات کا نقصان۔

یہ کیسے کام کرتا ہے

اندر، اس طرح کی تکنیک کی سطح کسی نہ کسی طرح اسپرے شدہ تامچینی سے ڈھکی ہوتی ہے، جس کے اندر کیمیکل ہوتے ہیں۔ جب تندور کو 250 ڈگری پر گرم کیا جاتا ہے، تو وہ چربی کے ذخائر کو جلانے لگتے ہیں۔

پائرولٹک نظام

صفائی کے نظام کی ایک اور قسم جسے بہت سے مینوفیکچررز اوون میں نصب کرتے ہیں وہ ہے پائرولیسس۔

عمومی وضاحت

یہ ٹیکنالوجی نسبتاً حال ہی میں کیٹلیٹک نظام کے متبادل کے طور پر تیار کی گئی تھی۔ تقریباً تمام جدید اور مہنگے الیکٹرک اوون ان سے لیس ہیں۔ پائرولٹک نظام آلودہ سطح سے خشک چربی کے نشانات کو بھی دور کرنے کے قابل ہے۔ ختم کرنے کے عمل کے دوران تمام چربی راکھ میں کم ہو جاتی ہے۔

استعمال کرنے کا طریقہ

pyrolytic ٹیکنالوجی کو استعمال کرنے سے پہلے، آپ کو یہ جاننا ہوگا کہ اسے صحیح طریقے سے کیسے استعمال کیا جائے۔ سسٹم کو کنٹرول پینل پر چالو کیا جا سکتا ہے، جو تندور کے سامنے واقع ہے۔ مینو میں آپ کو pyrolytic موڈ کو منتخب کرنے اور "Start" بٹن پر کلک کرنے کی ضرورت ہے۔ موڈ آن کرنے کے بعد، اوون کا دروازہ بند ہو جاتا ہے اور یہ آہستہ آہستہ 450-550 ڈگری تک گرم ہونا شروع ہو جاتا ہے۔

اتنے زیادہ درجہ حرارت پر، تمام چربیلے نشانات سطح سے غائب ہو جاتے ہیں اور مالیکیول بن جاتے ہیں۔

بدبو

بھاپ کا تندور صفائی کے عمل کے دوران ایک ناخوشگوار، تیز بدبو دیتا ہے۔ جلدی سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لئے، یہ پہلے ہی ہڈ کو چالو کرنے کے لئے ضروری ہو گا.

پر دیکھو بھی

گھر میں سونے کو جلدی اور مؤثر طریقے سے کیسے اور کن چیزوں سے صاف کیا جائے۔

ہائیڈرولیسس

زیادہ اقتصادی ماڈل داغوں کو دور کرنے کے لیے ہائیڈولیسس سسٹم کا استعمال کرتے ہیں۔

ہائیڈولیسس سسٹم کیا ہے؟

اس حقیقت کے باوجود کہ ہائیڈرولیسس ٹیکنالوجی ایک خودکار نظام نہیں ہے، یہ اب بھی آپ کو تندور کو ڈھانپنے والی چکنائی کے خشک اور جلے ہوئے نشانات سے چھٹکارا حاصل کرنے کی اجازت دیتی ہے۔

اسے صحیح طریقے سے استعمال کرنے کا طریقہ سمجھنے کے لیے ہائیڈرولیسس ٹیکنالوجی کے استعمال کی باریکیوں سے پہلے ہی واقف ہونے کی سفارش کی جاتی ہے۔ تندور کی صفائی کرتے وقت اس میں تقریباً 500-600 ملی لیٹر ٹھنڈا پانی ڈالا جاتا ہے، جس کے بعد تندور کو گرم کیا جاتا ہے۔ ایک سو ڈگری گرم ہونے کے دوران، پانی بخارات بننا شروع ہو جائے گا اور چربی کے ذخائر آہستہ آہستہ نرم ہو جائیں گے۔

چونکہ ہائیڈرولیسس اوون خود صفائی نہیں کرتا، اس لیے کپڑے یا ٹشو سے گندگی کو دستی طور پر صاف کرنا چاہیے۔

اضافی گھنٹیاں اور سیٹیاں

ہائیڈرولیسس ماڈلز میں کچھ اضافی گھنٹیاں اور سیٹیاں ہوتی ہیں۔

صفائی

یہ بلٹ ان فنکشن صفائی کے دوران تندور کو گرم کرنے کے لیے ذمہ دار ہے۔ لہذا یہ صفائی کی بدولت ہے کہ یہ 95-100 ڈگری تک گرم ہوتا ہے۔

صاف پانی

ایکوا کلین والے ماڈلز میں ایک خاص کنٹینر ہوتا ہے جس میں پانی ڈالا جاتا ہے۔ جیسے جیسے تندور گرم ہوتا ہے، جمع شدہ مائع آہستہ آہستہ بخارات بن جاتا ہے۔ جب سارا پانی بخارات بن جائے گا تو تندور ایک کلک کی طرح آواز دے گا۔

ایکوکلین

ان تندوروں کے اندر ایک خاص حفاظتی کوٹنگ ہوتی ہے جو سنگین آلودگی کے واقعات کو روکتی ہے۔ سامان کے مناسب آپریشن کے ساتھ، سطح کی صفائی کی خصوصیات 8-10 سال تک برقرار رہتی ہیں۔

روایتی

اوون کے مالکان جن کے پاس بلٹ ان کلیننگ ٹیکنالوجیز نہیں ہیں انہیں زیادہ روایتی طریقے استعمال کرکے صاف کرنے کی ضرورت ہوگی۔

ہدایات

صفائی شروع کرنے سے پہلے، آپ کو روایتی طریقے استعمال کرنے کے لیے ہدایات کو پڑھنا چاہیے۔

گھریلو کیمیکل

اکثر، کیمیکل کلینر چکنائی کو جلدی سے ہٹانے میں مدد کے لیے استعمال کیے جاتے ہیں۔

ہم آہنگی۔

"Synergetic" رکاوٹوں کو دور کرنے اور چکنائی کے نشانات کو صاف کرنے کے لیے ایک ناگزیر آلہ سمجھا جاتا ہے۔ یہ پروڈکٹ ایک موٹی مائع کی شکل میں آتی ہے جس میں خوشگوار خوشبو آتی ہے۔"Synergetics" کی تیاری میں عام پانی اور الکلائن ری ایجنٹس استعمال کیے جاتے ہیں، جو چکنائی کو خراب کرتے ہیں۔ مصنوعات کے فوائد میں شامل ہیں:

• ناخوشگوار بدبو کے خاتمے؛
• کارکردگی؛
• کارروائی کی رفتار.

"Synergetics" کا استعمال کرتے وقت، مصنوعات کو گندی سطح پر لاگو کیا جاتا ہے اور 10-15 منٹ کے لئے چھوڑ دیا جاتا ہے. اس کے بعد اسے گرم پانی سے دھویا جاتا ہے۔

برونی کی پٹی

یہ ایک طاقتور ڈٹرجنٹ مرکب ہے جو محفوظ گھریلو آلات کے گروپ سے تعلق رکھتا ہے۔ Cillit Bang پرفیوم اور سرفیکٹینٹس کی بنیاد پر بنایا گیا ہے۔ زیادہ تر اکثر یہ بھاری کاربن کے ذخائر کے ساتھ ساتھ خشک چکنائی کی ایک پرت کو صاف کرنے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ تاہم، Cillit Bang تامچینی سطحوں کی صفائی کے لیے موزوں نہیں ہے اور اس لیے صرف شیشے کی صفائی کے لیے استعمال ہوتا ہے۔

پر دیکھو بھی

گھر میں چاقو سے زنگ ہٹانے کے 13 بہترین طریقے

"انسانیت"

کچھ گھریلو خواتین ٹائلوں، گیس کے چولہے اور تندوروں سے گندے ذخائر کو دور کرنے کے لیے شونٹ کا استعمال کرتی ہیں۔ ڈٹرجنٹ کی ساخت کا بنیادی فائدہ اس کے استعمال میں آسانی ہے، کیونکہ مصنوعات کو استعمال کرنے سے پہلے سطح کو تیار کرنا ضروری نہیں ہے۔ چکنائی کو دور کرنے کے لیے اوون میں شونٹ لگائیں اور گیلے اسفنج سے رگڑیں۔

"Efsto"

گھریلو کیمیکل ایجنٹ "Efsto" باورچی خانے کی صفائی کے لیے ایک ناقابل تلافی معاون ہے۔ یہ صابن چونے کے داغ، داغ اور چکنائی کے ذخائر کو دور کرنے میں مدد کرتا ہے۔ "Efsto" کا فائدہ اس کی استعداد ہے، جو اسے استعمال کرنا ممکن بناتا ہے۔ مطلب نہ صرف اوون صاف کرنے کے لیےبلکہ برتن بھی۔

ایم وے

یہ ایک بہت ہی موثر صفائی والا جیل ہے جو تندور کی سطح سے چکنائی کے داغوں کو جلدی سے ہٹا دیتا ہے۔ ایم وے کو استعمال کرنا بہت آسان ہے، کیونکہ دیواروں کو صاف کرنے کے لیے، آپ کو صرف جیل کو سطح پر لگانا ہوگا، اسے پیسنا ہوگا اور اسے دھونا ہوگا۔

روایتی طریقے

بعض اوقات چربی کے نشانات کو دور کرنے کے لیے لوک علاج کا استعمال کیا جاتا ہے۔

کھرچنے والا سکربر

ایک کھرچنے والا واش کلاتھ تیل کے ذخائر کو دور کرنے کا ایک عام ٹول سمجھا جاتا ہے۔ ماہرین اسے بہت احتیاط سے استعمال کرنے کا مشورہ دیتے ہیں تاکہ غلطی سے کوٹنگ کو نقصان نہ پہنچے اور تامچینی سطح سے نہ مٹ جائے۔ تندور کو مسح کرنے سے پہلے، اسے 100-110 ڈگری تک گرم کرنے کی سفارش کی جاتی ہے.

بیکنگ سوڈا

آپ باقاعدگی سے بیکنگ سوڈا جو کہ ہر گھر میں دستیاب ہوتا ہے، سے چکنائی کے پرانے داغوں سے جلد چھٹکارا حاصل کر سکتے ہیں۔ اسے تندوروں کی صفائی کے لیے ایک مؤثر صابن کی ترکیب تیار کرنے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ اسے بنانے کے لیے، سوڈا کو ایک سے دو کے تناسب سے پانی میں ملایا جاتا ہے۔ تیار مائع کو تندور کی دیواروں پر لگانا چاہئے اور کپڑے سے صاف کرنا چاہئے۔

ٹیبل سرکہ

ایک اور مؤثر علاج ٹیبل سرکہ ہے۔ ماہرین اسے بیکنگ سوڈا کے ساتھ استعمال کرنے کا مشورہ دیتے ہیں۔ اگر آپ اس میں سرکہ ملاتے ہیں، تو آپ کو ایک موثر ترکیب ملتی ہے جو اوون کی کوٹنگ کی صفائی کو جلد بحال کر دے گی۔ سوڈا اور سرکہ کو ایک ہی مقدار میں ملایا جاتا ہے، جس کے بعد تندور کو ایجنٹ سے صاف کیا جاتا ہے۔

لیموں کا رس

تازہ نچوڑا ہوا لیموں کا رس مائیکرو ویوز اور اوون میں بھاری چربی کے ذخائر کے خلاف مزاحمت کرتا ہے۔ 200 ملی لیٹر لیموں کا رس 500-600 ملی لیٹر گرم پانی میں ملایا جاتا ہے۔ پھر تندور کو 80 ڈگری پر گرم کیا جاتا ہے، اور اس کی گرم کوٹنگ کو لیموں کے محلول سے صاف کیا جاتا ہے۔

کپڑے دھونے کا صابن

لانڈری صابن کو اوون دھونے کا سب سے محفوظ اور ماحول دوست طریقہ سمجھا جاتا ہے۔ صابن سے ڈٹرجنٹ بنانے کے لیے، آپ کو اسے پیس کر گرم پانی میں تحلیل کرنے کی ضرورت ہے۔ پھر مائع کے ساتھ کنٹینر کو پہلے سے گرم تندور کے اندر رکھا جاتا ہے جب تک کہ محلول بخارات بننا شروع نہ کر دے۔

پر دیکھو بھی

گھر میں نل سے چونا پتھر ہٹانے کے 20 بہترین طریقے

تمباکو نوشی کرنا

بھاپ کی صفائی کے دوران، صفائی کے حل کے ساتھ ایک کنٹینر تندور میں رکھا جاتا ہے۔ اس کے بعد، تندور کو گرم کیا جاتا ہے اور 15-30 منٹ تک بند نہیں کیا جاتا ہے۔ گندگی کے بخارات کے نشانات کو کپڑے یا سپنج سے ہٹا دیا جاتا ہے۔

امونیا

آپ امونیا کے ساتھ چکنائی کے پرانے نشانات سے لڑ سکتے ہیں۔ حل کے ساتھ تندور کی دیواروں کی سطح کو مکمل طور پر ڈھانپیں اور محلول کو رات بھر چھوڑ دیں۔ صبح کے وقت، نم کیچڑ کو صاف پانی سے دھویا جاتا ہے۔

آٹا کے لئے بیکنگ پاؤڈر

اگر تندور کی دیواریں چکنائی کے نشانات سے ڈھکی ہوئی ہیں، تو آپ بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ ان سے چھٹکارا حاصل کرنے کی کوشش کر سکتے ہیں۔ اسے پانی سے نم کرکے دیواروں پر لگایا جاتا ہے۔ 1-2 گھنٹے کے بعد، تمام چکنائی کو ایک چیتھڑے سے صاف کیا جاسکتا ہے۔

راک نمک اور کاربونک ایسڈ

چٹانی نمک کے ساتھ کاربونک ایسڈ تندور کی سطح پر یکساں طور پر تقسیم کیا جاتا ہے۔ پھر اسے جلا کر گرم کیا جاتا ہے یہاں تک کہ نمک بھورا ہو جائے۔ اس کے بعد، تندور کو بند کر دیا جاتا ہے اور نمک کو پانی سے دھویا جاتا ہے.

موازنہ ٹیبل ٹائپ کریں۔

صفائی کی سب سے موزوں قسم کو منتخب کرنے کے لیے، آپ کو خصوصیات کے تقابلی جدول سے رجوع کرنا چاہیے۔

کون سا نظام بہتر ہے۔

پائرولائٹک صفائی کو بہت سے لوگوں نے بہترین نظام سمجھا ہے کیونکہ یہ سطح پر کھا جانے والے ضدی داغوں کو جلدی سے ہٹا دیتا ہے۔ تاہم، اس طرح کے نظام کے ساتھ ماڈل سستے نہیں ہیں.

بحالی کی خصوصیات

تندور کو بہت گندا ہونے سے روکنے کے لئے، اسے مناسب طریقے سے برقرار رکھنا ضروری ہے.

صفائی کے قوانین

مواد کی صفائی بہت احتیاط سے کرنی چاہیے تاکہ اس کی سطح کو نقصان نہ پہنچے۔ بہت سخت سپنج صرف اس صورت میں استعمال کیے جائیں جب چکنائی خشک ہو جائے اور اسے کپڑے سے صاف نہ کیا جا سکے۔

صاف کیوں؟

وہ تندوروں کی صفائی کا خیال رکھتے ہیں تاکہ ان کی دیواروں پر کوئی چربی جمع نہ ہو جس سے وقت گزرنے کے ساتھ ساتھ ناگوار بو آنے لگتی ہے۔

کتنی بار

تندور کے فعال استعمال کے ساتھ صفائی ہفتہ وار کی جاتی ہے۔ اگر کبھی کبھار استعمال کیا جاتا ہے - مہینے میں 1-2 بار۔

بیکنگ شیٹ کو کیسے صاف کریں۔

آپ بیکنگ شیٹ کو کاربن کے ذخائر سے سادہ گرم پانی اور سخت سپنج سے صاف کر سکتے ہیں۔

اگر بہت زیادہ کاربن جمع ہو تو گھریلو کیمیکل کلینر استعمال کریں۔

نتیجہ

تندور کے فعال استعمال کے ساتھ، اس کی دیواریں چکنائی کے داغوں سے ڈھک جاتی ہیں۔ ان سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لئے، آپ کو اپنے آپ کو بنیادی صفائی کے طریقوں اور ان کی درخواست کی خصوصیات سے واقف کرنے کی ضرورت ہے.