گھر میں چاقو سے زنگ ہٹانے کے 13 بہترین طریقے
ہر گھر میں روٹی اور دیگر کھانے کے ٹکڑے کرنے کے لیے چھری ہوتی ہے۔ طویل استعمال کے بعد، بلیڈ کی سطح پر سنکنرن کے نشانات ظاہر ہوتے ہیں جنہیں ہٹانا ضروری ہے۔ لہذا، یہ پہلے سے طے کرنے کی سفارش کی جاتی ہے کہ چاقو سے زنگ کو کیسے ہٹایا جائے اور اس کے لیے کیا استعمال کیا جائے۔
یہ کیا ہے اور کیوں ظاہر ہوتا ہے۔
جو لوگ باورچی خانے کے چاقو کو لمبے عرصے تک استعمال کرتے ہیں وہ اس کی سطح پر زنگ محسوس کر سکتے ہیں۔
سنکنرن بننے کی کئی وجوہات ہیں، بشمول:
- زیادہ نمی۔ زنگ کے نشانات ظاہر ہو سکتے ہیں اگر شے کو زیادہ نمی والے حالات میں لمبے عرصے تک ذخیرہ کیا جائے۔
- نامناسب دیکھ بھال۔ یہ کوئی راز نہیں ہے کہ باورچی خانے کے برتنوں کو اچھی طرح سے برقرار رکھنے کی ضرورت ہے۔ گندگی کو دور کرنے کے لیے چاقو کو وقتاً فوقتاً دھونا چاہیے اور نمی کو دور کرنے کے لیے خشک کپڑے سے صاف کرنا چاہیے۔
- نایاب آپریشن۔ زیادہ تر اکثر، سنکنرن مصنوعات کا احاطہ کرتا ہے جو طویل عرصے سے استعمال نہیں کیا گیا ہے اور جن کی حالت کی جانچ نہیں کی گئی ہے.
گھر میں چھٹکارا حاصل کرنے کے اہم طریقے
سنکنرن سے چھٹکارا پانے کے لیے کئی عام گھریلو ٹوٹکے ہیں جن کا استعمال کیا جا سکتا ہے۔
روایتی طریقے
اکثر، زنگ کے نشانات سے نمٹنے کے بعد، وہ سستی لوک علاج کا استعمال کرتے ہیں.
سرکہ اور لیموں کا رس
زنگ کے لئے بہت سے لوک علاج ہیں، لیکن سب سے زیادہ مؤثر لیموں کے رس اور مائع سرکہ سے تیار کردہ ایک علاج ہے. سب سے پہلے، اجزاء کو ایک سے تین کے تناسب میں ملایا جاتا ہے، پھر پانی کے ساتھ ایک لیٹر کنٹینر میں شامل کیا جاتا ہے.
چاقو کے بلیڈ کی سطح کو صاف کرنے کے لیے اسے ڈیڑھ گھنٹے کے لیے محلول میں رکھا جاتا ہے۔ بھگونے کے بعد، مصنوع کو خشک تولیہ سے صاف کریں۔
اگر چاقو پر زنگ کے نشانات ہیں، تو طریقہ کار کو دہرانا ہوگا۔
ٹماٹر کا پیسٹ
سادہ ٹماٹر کے پیسٹ، ٹماٹر کے رس یا خراب شدہ کیچپ سے بنا کلینزر باورچی خانے کے چاقو کو صاف کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔ یہ طریقہ سب سے آسان ہے اور حال ہی میں ظاہر ہونے والے سنکنرن کو دور کرنے کے لیے موزوں ہے۔
سطح کو صاف کرنے کے لیے، ٹماٹر کا مرکب اس پر یکساں طور پر لگایا جاتا ہے۔ یہ 35-45 منٹ کے لئے چھوڑ دیا جاتا ہے، جس کے بعد مصنوعات کو آہستہ سے خشک تولیہ سے صاف کیا جاتا ہے. اگر نشانات غائب نہیں ہوئے ہیں، تو آپ کو زیادہ مؤثر اینٹی سنکنرن ایجنٹوں کو استعمال کرنے کی ضرورت ہوگی۔
بیکنگ سوڈا پر مبنی کھرچنے والا پیسٹ
بعض اوقات مندرجہ بالا مصنوعات بلیڈ کو صاف کرنے اور اس کی اصل چمک کو بحال کرنے میں مدد نہیں کریں گی۔ اس صورت میں، آپ عام بیکنگ سوڈا سے بنا ہوا کھرچنے والا پیسٹ استعمال کرنے کی کوشش کر سکتے ہیں۔ پروڈکٹ کو تیار کرنے کے لیے، آپ کو پانی کو گرم کرنا ہوگا اور اسے سوڈا کے ساتھ مکس کرنا ہوگا جب تک کہ پیسٹی مکسچر حاصل نہ ہوجائے۔ جب مرکب تیار ہوتا ہے، تو اسے سطح پر یکساں طور پر تقسیم کیا جاتا ہے اور 40-50 منٹ کے لیے چھوڑ دیا جاتا ہے۔ پھر باورچی خانے کی مصنوعات کو نم کپڑے سے صاف کیا جاتا ہے۔
کوکا کولا
یہ کوئی راز نہیں ہے کہ کاربونیٹیڈ مشروبات دھات کی سطح کو سنکنرن سے صاف کرنے میں مدد کریں گے۔ سب سے مؤثر کاربونیٹیڈ پروڈکٹ کوکا کولا ہے، جو تمام سپر مارکیٹوں اور گروسری اسٹورز میں فروخت ہوتی ہے۔
ایسی پروڈکٹ کا استعمال کرتے وقت، کولا کے چند قطرے زنگ آلود سطح پر ڈالے جاتے ہیں، آدھے گھنٹے کے اندر، مائع کو کھا جانا چاہیے کہ زنگ کے نشانات ختم ہو جائیں۔ اگر وہ غائب نہیں ہوئے ہیں تو، چاقو کو کولا کے گلاس میں ایک گھنٹے تک ڈبو دیا جاتا ہے۔ پھر اسے صاف پانی سے دھو کر خشک کر لیا جاتا ہے۔
نمک اور لیموں کا رس
یہ طریقہ بلیڈ پر نمودار ہونے والے طویل عرصے سے سنکنرن کو دور کرنے میں مدد کرے گا۔ اسے دور کرنے کے لئے، آپ کو نمک کے ساتھ مصنوعات کو چھڑکنے کی ضرورت ہے، پھر اس میں تازہ نچوڑ لیموں کا رس ڈالیں. زنگ 10-15 منٹ کے اندر ختم ہو جاتا ہے۔ پھر صاف شدہ بلیڈ کو گرم پانی میں دھونا چاہئے اور اسفنج کے موٹے سائیڈ سے احتیاط سے صاف کرنا چاہئے۔ اسے بہت احتیاط سے رگڑیں تاکہ غلطی سے دھات کو کھرچ نہ جائے۔
لییکٹک ایسڈ اور پیٹرولیم جیلی۔
کچھ لوگ نہ صرف زنگ کے نشانات سے چھٹکارا چاہتے ہیں بلکہ کچن کے چاقو کو سنکنرن سے بھی بچانا چاہتے ہیں۔ ایسا کرنے کے لیے، آپ کو پیٹرولیم جیلی اور لییکٹک ایسڈ کے پیسٹ پر مبنی ٹول استعمال کرنے کی ضرورت ہے۔ مرکب بناتے وقت، پیسٹ کے ایک حصے کو تیزاب کے دو حصوں کے ساتھ ملا دیں۔ تیار شدہ مرکب کو تباہ شدہ سطح پر یکساں طور پر تقسیم کیا جاتا ہے۔ آدھے گھنٹے کے بعد، مصنوعات کی باقیات کو سنکنرن ذرات کے ساتھ پانی سے دھویا جاتا ہے.
آلو
آلو کو سنکنرن کے ذخائر کے خلاف موثر سمجھا جاتا ہے۔ دھات کی سطح کو صاف کرنے کے لیے اسے کٹے ہوئے آلو سے اچھی طرح رگڑیں۔ پھر پروڈکٹ کو 1-2 گھنٹے تک نہیں چھوا تاکہ آلو کا رس زنگ آلود کوٹنگ میں جذب ہو جائے۔ آخر میں، بلیڈ کو ایک موٹے کپڑے سے صاف کیا جاتا ہے اور خشک کیا جاتا ہے.
اگر آلو نے سطح کو صاف کرنے میں مدد نہیں کی، تو آپ کو اسے لیموں کے رس یا ٹماٹر کے پیسٹ سے پہلے سے علاج کرنے کی ضرورت ہوگی۔
پیاز
بعض اوقات، سنکنرن کی باقیات کو دور کرنے کے لیے، پیاز کا استعمال کیا جاتا ہے، جس میں ایسے اجزاء ہوتے ہیں جو دھات کی سطح کو صاف کرنے میں مدد کرتے ہیں۔ صفائی سے پہلے، آپ کو پیاز کا سر لے کر دو برابر حصوں میں کاٹنا ہوگا. اس کے بعد کٹ کی جگہ کو صابن سے رگڑ دیا جاتا ہے، جس کے بعد سنکنرن کوٹنگ والی مصنوع کا علاج کیا جاتا ہے۔ طریقہ کار کم از کم بیس منٹ تک رہنا چاہئے۔ اس کے بعد، پروسس شدہ چاقو کو دھویا جاتا ہے اور کپڑے سے صاف کیا جاتا ہے۔
سرکہ
آپ دھاتی بلیڈ پر جمع ہونے کو دور کرنے کے لیے ایپل سائڈر سرکہ استعمال کر سکتے ہیں۔ اسے آدھے لیٹر کے شیشے میں ڈالا جاتا ہے، جس کے بعد ایک زنگ آلود مصنوعات اندر رکھی جاتی ہے۔ اسے تقریباً چالیس منٹ تک بھگو دینا چاہیے۔ پھر یہ چیک کیا جاتا ہے کہ آیا تختی سطح پر باقی ہے یا نہیں۔ اگر ایسا ہے تو، آپ کو طریقہ کار کو مزید آدھے گھنٹے تک بڑھانا پڑے گا۔ علاج شدہ چاقو کو استعمال کرنے سے پہلے، سرکہ کے بعد باقی رہنے والی بو کو دور کرنے کے لیے اسے پانی سے ضرور دھو لیں۔
کیمیائی ری ایجنٹس
لوک علاج کے ساتھ پرانے اور ضدی داغوں کو صاف کرنا ہمیشہ ممکن نہیں ہے، اور اس وجہ سے بعض اوقات آپ کو کیمیکل ری ایجنٹس کا استعمال کرنا پڑتا ہے۔
"الکا سیلٹزر"
Alka-Seltzer corrosive تہہ کو ہٹانے میں مدد کرے گا۔ ان گولیوں میں ایسے اجزا ہوتے ہیں جو پرانے زنگ آلود ذخائر کو بھی تحلیل کرنے کی صلاحیت رکھتے ہیں۔ چاقو کو بحال کرنے کے لیے، آپ کو دوائی کی کم از کم پانچ گولیاں درکار ہوں گی۔
وہ گرم پانی میں ڈالے جاتے ہیں اور اس میں مکمل طور پر تحلیل ہوجاتے ہیں۔ جب وہ گھل جاتے ہیں، ایک زنگ آلود چاقو کو کنٹینر میں رکھا جاتا ہے۔ اسے ڈیڑھ گھنٹے تک بھگو کر رکھا جاتا ہے، اس کے بعد اسے کپڑے سے پالش کیا جاتا ہے۔
زنک کلورائڈ اور پوٹاشیم ہائیڈروٹیٹ
اگر Alka-Seltzer نے مسئلہ کو حل کرنے میں مدد نہیں کی، تو آپ کو پوٹاشیم ہائیڈروٹیٹ اور زنک کلورائڈ سے تیار کردہ زیادہ موثر پروڈکٹ استعمال کرنے کی ضرورت ہوگی۔ ایسا کرنے کے لیے، فی گرام مادہ میں 200 ملی لیٹر پانی شامل کیا جاتا ہے۔پھر چاقو کے بلیڈ کو کیمیکل محلول کے ساتھ شیشے میں اتارا جاتا ہے۔ اسے تقریباً چار گھنٹے تک بھگویا جاتا ہے۔
ہائیڈروکلورک ایسڈ
ہائیڈروکلورک ایسڈ سنکنرن کے ذخائر کو دور کرنے میں مدد کرے گا، جو پچھلے پروڈکٹ کی جگہ استعمال کیا جا سکتا ہے۔ اسے روکنے والے ایجنٹوں کے ساتھ مل کر استعمال کیا جانا چاہئے جو دھات کی سطح کو مزید خراب ہونے سے روکیں گے۔
یوروٹروپین کے ساتھ ملا ہوا ایک کمزور مرتکز 5٪ محلول میں مصنوع کو بھگونا ضروری ہے۔
پیشہ ورانہ علاج
کئی پیشہ ور زنگ ہٹانے والے ہیں۔ سب سے زیادہ مؤثر اور معروف مندرجہ ذیل مرکبات ہیں:
- "ٹریک"؛
- "اومیگا"؛
- "ادریلان"۔
دیکھ بھال اور ذخیرہ کرنے کے قواعد
چاقو کو نقصان پہنچنے سے روکنے کے لیے، اسے مناسب طریقے سے برقرار رکھا جانا چاہیے۔ لہذا، باورچی خانے کی مصنوعات کی دیکھ بھال کے لئے سفارشات سے اپنے آپ کو واقف کرنے کی سفارش کی جاتی ہے:
- بلیڈ کو وقتا فوقتا موم کے ساتھ علاج کیا جاتا ہے، جو دھات کو زنگ سے بچاتا ہے۔
- چاقو کو اکثر استعمال کیا جانا چاہئے تاکہ ان کی سطح خراب نہ ہو۔
- استعمال کے بعد، بلیڈ کو دھو کر کپڑے سے صاف کیا جاتا ہے۔
نتیجہ
وقت گزرنے کے ساتھ، پرانے چاقوؤں پر سنکنرن کے ذخائر بنتے ہیں۔ اس سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لئے، آپ کو پہلے سے ہی بنیادی زنگ ہٹانے والوں کے ساتھ اپنے آپ کو واقف کرنے کی ضرورت ہے.