4 طریقے کہ آپ رائل جیلی کو کیسے اور کہاں اسٹور کرسکتے ہیں۔

شہد کی مکھیوں کی مصنوعات میں دواؤں کی خصوصیات ہوتی ہیں۔ شہد اور پروپولس کے علاوہ، شہد کی مکھیاں پالنے والے قیمتی شاہی جیلی نکالتے ہیں۔ اس کی خاص ساخت، مفید خصوصیات کی وجہ سے، یہ دوا اور کاسمیٹولوجی میں فعال طور پر استعمال کیا جاتا ہے. شہد کی مکھیوں کی کالونیوں کو ملکہ اور نوجوان افراد کو کھانا کھلانے کے لیے ایک جیلیٹنس مادے کی ضرورت ہوتی ہے۔ مصنوعات کو خراب ہونے سے روکنے کے لیے، آپ کو یہ جاننا ہوگا کہ رائل جیلی کو گھر میں کیسے ذخیرہ کیا جاتا ہے۔

کیا

ایک چپچپا ساخت کے ساتھ ایک مخصوص ایجنٹ شہد کی مکھیوں کے خاندان کے نوجوان افراد کے غدود سے تیار ہوتا ہے۔ قدرت کا یہ تحفہ شہد کی مکھیوں کے ذریعہ دو شکلوں میں تیار کیا جاتا ہے: موٹی اور زیادہ مائع مستقل مزاجی۔ گھنی حالت میں ایک غذائیت ہارمونز کے بڑھتے ہوئے مواد کی خصوصیت ہے۔ تو یہ ان سے ہے کہ چھتے کی بچہ دانی باقاعدگی سے صحت مند اولاد لاتی ہے۔

کریمی ماس میں کمزور بو، کھٹا ذائقہ ہوتا ہے۔ اعلی درجہ حرارت پر، مادہ جلدی آکسائڈائز اور ناقابل استعمال ہو جاتا ہے. رنگ کریم سے پیلے رنگ میں بدل جاتا ہے۔ لہذا، یہ ضروری ہے کہ قواعد و ضوابط اور اسٹوریج کی مدت کا مشاہدہ کیا جائے.

رائل جیلی میں 400 سے زائد حیاتیاتی اجزاء ہوتے ہیں۔ 100 گرام پروڈکٹ میں تقریباً 139 کیلوریز ہوتی ہیں۔اس مرکب میں موجود 95 فیصد مادوں کا سائنسدانوں نے مطالعہ کیا ہے، تقریباً 5 فیصد ابھی تک معلوم نہیں ہیں۔ اہم اجزاء ہیں:

• مائکرو، میکرو عناصر؛
• وٹامنز؛
• امینو ایسڈ؛
• ہارمونز
• phytoncides؛
• کاربوہائیڈریٹ

مصنوعات کے فوائد قدیم زمانے سے ہی جانا جاتا ہے۔ رائل جیلی مختلف صنعتوں میں استعمال ہوتی ہے۔ یہ مادہ مدافعتی نظام کو مضبوط کرتا ہے، خون میں کولیسٹرول کی مقدار کو کم کرتا ہے، معدے کے کام کو بہتر بناتا ہے اور کھلاڑیوں میں پٹھوں کی تیزی سے تعمیر کو فروغ دیتا ہے۔ قدرتی علاج دوائیوں اور لوک ترکیبوں میں ایک اضافی کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ کاسمیٹولوجی میں، یہ جلد، بالوں اور ناخن کی دیکھ بھال کی مصنوعات کا ایک جزو بن جاتا ہے۔

پر دیکھو بھی

گھر میں موسم سرما کے لیے لیموں کو کیسے ذخیرہ کیا جائے، بہترین طریقے اور حالات

ذخیرہ کرنے کے بہترین حالات

شہد کی مکھی کی مصنوعات کی دواؤں کی خصوصیات کے پورے سپیکٹرم کا تحفظ درجہ حرارت، نمی اور منتخب کنٹینر کی ضروری شرائط کو یقینی بنا کر حاصل کیا جاتا ہے۔ تازہ کاشت کی گئی مصنوعات جمع کرنے کے دو گھنٹے بعد اپنی افادیت کھو دیتی ہے۔ درجہ حرارت کے نظام کی عدم مطابقت دودھ کی خصوصیات کو کم کرتی ہے۔

درجہ حرارت کا نظام

زیادہ سے زیادہ درجہ حرارت رائل جیلی کی قدرتی شکل کو برقرار رکھنے کے لیے اہم شرط ہے۔ مادہ کو مادہ شراب سے نکالنے کے بعد، اسے ایک سیاہ ٹھنڈی جگہ میں رکھا جاتا ہے۔ دودھ کی طویل شیلف زندگی کی ضمانت صرف اس وقت ہوتی ہے جب اسے منجمد کیا جائے۔ اس طرح، اسٹوریج کا درجہ حرارت +15 سے -20 ڈگری تک ہوتا ہے۔

کنٹینر

قدرتی مواد کو ذخیرہ کرنے کے لیے ٹن کے ڈھکن کے ساتھ شیشے کا کنٹینر یا ٹیسٹ ٹیوب استعمال کیا جاتا ہے۔ اس طرح کا کنٹینر ہوا اور غیر ملکی بدبو کو منتقل نہیں کرتا ہے، یہ کم درجہ حرارت کے خلاف مزاحم ہے اور آکسائڈائز نہیں کرتا ہے۔ ڈسپینسنگ سرنجیں کنٹینرز کے طور پر استعمال ہوتی ہیں۔چھتے کی مصنوعات کو وہاں منتقل کرنا آسان ہے۔ مادہ شراب میں - ایک قدرتی کنٹینر - مادہ کو دو گھنٹے سے زیادہ نہیں رکھا جاتا ہے۔

نمی

شہد کی مکھیوں کی تمام مصنوعات زیادہ نمی میں اپنی افادیت کھو دیتی ہیں۔ لہذا، ریفریجریٹر یا فریزر میں، مادہ کو ایک ایئر ٹائٹ کنٹینر میں ذخیرہ کیا جاتا ہے. پلاسٹک کے تھیلوں کے استعمال کی اجازت نہیں ہے۔

ذخیرہ کرنے کے طریقے

گھر میں، قدرت کے تحفے کو محفوظ رکھنے کے بہت سے طریقے ہیں۔ یہ دیگر کھانوں کے ساتھ ملایا جاتا ہے۔ تحفظ کا استعمال کرکے، آپ رائل جیلی کی شیلف لائف کو 2 سال تک بڑھا سکتے ہیں۔

شہد کے ساتھ تحفظ

خام مال حاصل کرنے کے لیے 100 گرام شہد کو 1 گرام دودھ میں ملا کر اچھی طرح مکس کریں، اسے کسی برتن میں ڈالیں، اسے ڈھکن سے مضبوطی سے بند کریں۔ قدرتی محافظ کے ساتھ مل کر 1 سال کے لیے ٹھنڈی جگہ پر اسٹور کریں۔

الکحل ایملشن میں

شاہی جیلی اور الکوحل والی مصنوعات کو ملا کر ایک الکوحل کا ٹکنچر حاصل کیا جاتا ہے جسے کئی مہینوں تک اپنے اصلی معیار کو کھوئے بغیر رکھا جا سکتا ہے۔ اجزاء کو ایک مقدار میں ملایا جاتا ہے: شہد کی مکھی کی مصنوعات کا 1 حصہ اور الکحل ایمولشن کے 9 حصے۔ مضبوطی سے بند تاریک کنٹینر میں اسٹور کریں۔

پر دیکھو بھی

سردیوں کے لیے گھر میں شلجم کو کیسے اور کہاں رکھا جائے۔

جذب

یہ طریقہ شہد کی مکھیوں کے کھیتوں میں استعمال کیا جاتا ہے، کیونکہ روزمرہ کی زندگی میں اجزاء کی صحیح مقدار تلاش کرنا مشکل ہے۔ لییکٹوز اور گلوکوز جذب کرنے والے کے طور پر کام کرتے ہیں۔ اجزاء کو ملایا جاتا ہے، پھر چینی مٹی کے برتن میں ڈالا جاتا ہے۔ مستقل مزاجی کو چسپاں کرنے کے بعد، اسے ڑککن کے ساتھ مضبوطی سے بند کنٹینر میں منتقل کیا جاتا ہے۔ مصنوعات کو ایک سال کے لیے فرج میں رکھیں۔

منجمد خشک کرنا

محفوظ کرنے کا طریقہ رائل جیلی کو منجمد کرنا اور پھر اسے پاؤڈری ماس میں پروسیس کرنا ہے۔اس حالت میں، یہ 2 سال کے لئے +15 ڈگری کے درجہ حرارت پر ذخیرہ کیا جاتا ہے. منجمد خشک کرنے والی ٹیکنالوجی صرف پیداوار میں استعمال ہوتی ہے۔

آپ کتنا ذخیرہ کر سکتے ہیں؟

درجہ حرارت کے حالات پر منحصر ہے، شیلف زندگی مختلف ہے:

• -1 ڈگری پر - شیلف زندگی 2 ماہ ہے؛
• -2 پر ... -5 ڈگری - چھ ماہ؛
• -10 کے درجہ حرارت پر، مدت 1 سال تک بڑھ جاتی ہے؛
• فریزر میں -15 ... -20 ڈگری کے درجہ حرارت پر، دودھ 24 ماہ کے لئے ذخیرہ کیا جاتا ہے.

فروخت پر، شاہی جیلی کاسمیٹکس، ampoules، گولیاں، suppositories کی شکل میں فروخت کیا جاتا ہے. یہ صرف قابل اعتماد بیچنے والے سے قدرتی مصنوعات خریدنے کی سفارش کی جاتی ہے.