اپنے ہاتھوں سے باورچی خانے میں اسٹوریج کو منظم کرنے کے اصول، بہترین آئیڈیاز اور لائف ہیکس

گھر کو ترتیب سے رکھنا آسان نہیں ہے، خاص طور پر اگر باورچی خانے میں برتن اور گھریلو سامان کو ذخیرہ کرنے کے لیے کافی جگہ نہیں ہے، اس لیے آپ کو رہنے کی جگہوں کے بہترین آئیڈیاز اور چالوں سے آشنا ہونا چاہیے جو آپ کو جگہ بچانے میں مدد فراہم کریں گے۔ مناسب تنظیم نہ صرف باورچی خانے میں آرام دہ اور پرسکون بنانے میں مدد کرے گی، بلکہ تمام لوازمات کے قابل انتظام کی وجہ سے کھانا پکانے کے عمل کو تیز کرنے میں بھی مدد ملے گی.

بنیادی اصول

باورچی خانے میں چیزوں کو کم سے کم وقت میں ترتیب دینے کے لیے، فرنیچر کی منصوبہ بندی اور بندوبست کرنا آسان ہے، پکوان ترتیب دینے کے لیے خالی جگہ کو بڑھانے کے لیے، کچھ اصولوں کی رہنمائی ضروری ہے۔

کام کے علاقے کی ترتیب

ورک ٹاپ مثالی طور پر سنک اور ہوب کے درمیان واقع ہونا چاہیے۔ اس کی مثالی لمبائی 90 سینٹی میٹر ہے۔ اسے درجہ حرارت کی تبدیلیوں، پانی، گھریلو کیمیکلز کو برداشت کرنا چاہیے۔

بہتر ہے اگر یہ پلاسٹک، لکڑی، سٹینلیس سٹیل ہو۔

کھانا پکانے کے لیے ضروری تمام برتن، آلات اور مصنوعات کو ورکنگ ایریا میں رکھا جانا چاہیے، جس میں شیلف، الماریوں اور ریفریجریٹر کی شکل میں اسٹوریج ایریاز سے لیس ہونا چاہیے۔

چھانٹنا

باورچی خانے میں اسی طرح کی اشیاء کو ایک جگہ، ایک عام شیلف پر جمع کرنا عقلی ہے۔ باورچی خانے کی اشیاء کو زمروں میں چھانٹ کر، آپ جس چیز کی تلاش کر رہے ہیں اسے تیزی سے تلاش کر سکتے ہیں۔ یہاں تک کہ بصری طور پر، باورچی خانے صاف اور خوبصورت نظر آئے گا.

اہم! چھانٹنا پھلوں اور سبزیوں پر لاگو نہیں ہوتا ہے، کیونکہ مختلف اقسام کو مختلف حالات کی ضرورت ہوتی ہے۔

ٹرے اور کنٹینر

جگہ کو بہتر بنانے کے لیے اشیاء کو ٹوکریوں، ٹرے اور دیگر تقسیم کرنے والوں میں رکھا جا سکتا ہے۔ کنٹینرز سلائیڈنگ یا لٹکی ہوئی کابینہ میں رکھے جاتے ہیں۔ سہولت کے لیے، ان کو نشان زد کیا جا سکتا ہے۔

دراز اور نظام

باورچی خانے کی نچلی سطح کو درازوں سے زیادہ سے زیادہ لیس کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔اس طرح تمام جگہ استعمال ہو جائے گی اور خالی جگہ کی ضرورت باقی نہیں رہے گی۔ موڑنے یا بیٹھنے سے بچنے کے لیے، آپ اوپری کچن کیبینٹ میں دراز شامل کر سکتے ہیں۔

قطاروں کے بجائے اسٹیک استعمال کریں۔

اگر آپ اشیاء کو عمودی کے بجائے افقی رکھتے ہیں، تو آپ آرڈر میں خلل ڈالے بغیر اپنی ضرورت کو تیزی سے تلاش اور حاصل کر سکتے ہیں۔ سہولت کے لئے، یہ تقسیم کرنے والے، ہکس استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے. یہ طریقہ گہرے برتنوں اور دیگر کنٹینرز پر لاگو نہیں ہوتا ہے۔

پر دیکھو بھی

سردیوں کے لیے انگور کی پتیوں کو ڈولما کے لیے بچانے کے ٹاپ 7 طریقے

زاویہ استعمال کریں۔

باورچی خانے کے کونے کو اس کی ناقابل رسائی اور استعمال میں تکلیف کی وجہ سے کوئی فکر نہیں ہے۔ اس جگہ کو دراز، شیلف کے ساتھ کارنر کیبنٹ بنا کر استعمال کیا جا سکتا ہے۔

دیواروں اور ڈیک کو مشغول کریں۔

آلات، چھوٹے آلات کو ذخیرہ کرنے کے لیے تہبند کی جیبیں بہترین جگہ ہیں، کیونکہ ضروری چیزیں ہمیشہ قریب ہی رہتی ہیں۔ اس کے علاوہ، چھت کی ریلنگ کا نظام حال ہی میں بہت مقبول ہوا ہے. آپ باورچی خانے کی دیواروں پر مختلف کھانے، مصالحے، نیپکن اور کاغذ کے تولیے لٹکا سکتے ہیں۔ اس کے برعکس، بہت سی گھریلو خواتین اس بات پر قائل ہیں کہ نمایاں جگہ پر موجود چیزیں بے ترتیبی اور بے ترتیبی کا تاثر پیدا کرتی ہیں، کیونکہ وہ فوراً ہی مٹی میں ڈھک جاتی ہیں، اس لیے وہ انہیں دور کر دیتی ہیں۔

سنک کے نیچے

اکثر سنک کے نیچے کی جگہ کوڑے کے ڈبے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے، لیکن اس کے علاوہ اور بھی طریقے ہیں۔ باورچی خانے کی دیواروں میں سے کسی ایک پر بار لگا کر یا پل آؤٹ ٹرے کو کھینچ کر، آپ اسپرے گن، اسپرے، ڈٹرجنٹ انسٹال کر سکتے ہیں۔

مستطیل خانوں اور ٹرے کا اطلاق

مستطیل ٹرے کچن میں بڑے پیمانے پر خشک سامان کو ذخیرہ کرنے کے لیے موزوں ہیں۔وہ گول کنٹینرز سے بہت بہتر ہیں کیونکہ ان کو صاف ستھرا اور کمپیکٹ طریقے سے ترتیب دینے کی صلاحیت ہے۔

لانڈری آرگنائزر

سپنج، برش اور ڈٹرجنٹ اکثر سنک کے ارد گرد بکھرے ہوتے ہیں۔ آرگنائزر خریدنے سے آپ کو بے ترتیبی کا انتظام کرنے اور جگہ خالی کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔

بلٹ میں دراز اور شیلف کے ساتھ فرنیچر

روزمرہ کی زندگی میں، دراز اور شیلف کے ساتھ ایک میز مفید ہے. یہ استعمال کرنے میں زیادہ آرام دہ ہے اور آپ کو اس میں مزید اشیاء ذخیرہ کرنے کی اجازت دیتا ہے، جس سے آپ اس تک تیزی سے رسائی حاصل کر سکتے ہیں۔

ریک، کنسولز، کارٹس

اگر آپ کے پاس پینٹری نہیں ہے تو شیلف اور دیگر اسٹوریج سسٹم بہت اچھے ہیں۔ یہاں تک کہ اگر ان کے لیے خالی جگہ نہیں ہے، تو آپ انہیں کھڑکی یا دروازے کے ارد گرد نصب کر سکتے ہیں۔

ٹرالی نے خود کو ایک موبائل اور وسیع اسٹوریج سسٹم کے طور پر قائم کیا ہے، اسے آسانی سے دوبارہ ترتیب اور سجایا جا سکتا ہے۔

عمودی اصول

باورچی خانے کے تمام فلیٹ برتنوں کو عمودی طور پر رکھنے سے کافی خالی جگہ بن جاتی ہے۔ اس طرح رکھی چیزیں جمالیاتی لحاظ سے زیادہ خوشنما نظر آتی ہیں۔ برتنوں اور گہرے برتنوں کو سیدھی جگہ پر رکھنا غیر معقول ہے، یہی وجہ ہے کہ افقی اصول ان کے لیے زیادہ موزوں ہے۔

چھوٹے کچن میں آرڈر کریں۔

اگر آپ اچھی طرح صاف کرنا اور خالی جگہ کو زیادہ سے زیادہ کرنا جانتے ہیں تو ایک چھوٹا باورچی خانہ کوئی مسئلہ نہیں ہے۔

کابینہ کے دروازے

خصوصی ہکس اور بریکٹ کابینہ کے دروازوں سے منسلک کیے جا سکتے ہیں۔ اہم بات یہ ہے کہ اس بات کو یقینی بنانا ہے کہ بند ہونے والی اشیاء شیلف کے ساتھ رابطے میں نہ آئیں، بصورت دیگر وہ بند نہیں ہوں گے۔ یہ طریقہ ہلکی اشیاء پر بھی لاگو ہوتا ہے، کیونکہ بھاری اشیاء سپورٹ کو توڑ سکتی ہیں۔

باورچی خانے کی الماریوں کے سرے اور بیرونی دیواریں۔

یہ کارآمد آلات تولیوں کے ساتھ ساتھ بھاری اشیاء: بورڈز، پین، تیل کے مختلف برتنوں کے ساتھ گڑھے رکھنے والوں کی مدد کرنے کے قابل ہیں۔ ٹھوس سپورٹ کا انتخاب کرنا اور انہیں اچھی طرح ٹھیک کرنا ضروری ہے۔

داخلہ کابینہ مشینیں

الماریوں کی اندرونی دیوار کو بھی مختلف ہکس سے لیس کیا جا سکتا ہے۔ اس پر ہلکی چیزیں لٹکانا آسان ہے: ماپنے والے چمچوں کے سیٹ، گھریلو سامان کے لوازمات، جس کی ضرورت نایاب ہے۔

دیوار کی الماریاں کے نیچے رکھیں

تمام قسم کے مسالوں کے لیے چھوٹی شیلفیں دیوار کی الماریاں کے نیچے رکھی جا سکتی ہیں۔ اس کے لیے، کیبنٹ کے نچلے حصے تک سکرو کے ساتھ ڈھکن کو اسکرو کریں اور مختلف بلک پروڈکٹس کے ساتھ کنستروں کو اسکرو کریں۔

یہ خیال پیشہ ور افراد کی مدد کے بغیر آسانی سے اپنے طور پر لاگو کیا جا سکتا ہے.

چھت کی روشنی

ایک چھوٹے سے باورچی خانے میں جہاں گھومنا مشکل ہو، آپ چھت پر کیبنٹ کی خالی جگہ کو اس پر اضافی لٹکانے والی الماریاں لگا کر استعمال کر سکتے ہیں۔ اس کا استعمال کرنا تکلیف دہ ہے، لہذا اس میں ایسی چیزوں کو ترتیب دینے کی سفارش کی جاتی ہے جو عملی طور پر روزمرہ کی زندگی میں استعمال نہیں ہوتی ہیں، مثال کے طور پر، تہوار اور پرانی سجاوٹ، تحفظ۔

پر دیکھو بھی

گھر میں کالی مرچ کو صحیح طریقے سے ذخیرہ کرنے کا طریقہ، شرائط و ضوابط

زندگی کے نکات اور چالیں۔

باورچی خانے کا انتظام کرتے وقت، یہ چند مفید تجاویز اور عملی مشورے پر توجہ دینے کے قابل ہے۔

سلائیڈنگ میش ٹوکریاں

پل آؤٹ سسٹمز پر کھانے کے لیے میش ٹوکریاں نصب کرنے سے پکوان کے شاہکاروں کی تیاری کے عمل میں تیزی آئے گی۔

چھت کی پٹری

چھت کی ریلوں کی تنظیم بہت آسان ہے. ایسا کرنے کے لیے، آپ کو پہلے سے مطلوبہ کمپوزیشن بنانے کی ضرورت ہے، اور پھر، خیال پر منحصر ہے، دیوار سے ہکس اور بریکٹ منسلک کریں۔

خصوصی سوراخ شدہ دیوار پینل

ہارڈ بورڈ اور اسٹیل سے بنے پیگ بورڈز باورچی خانے کی دیواروں کو استعمال کرنے میں مدد کریں گے۔ ایسا کرنے کے لیے بورڈ کو مطلوبہ رنگ میں دوبارہ پینٹ کریں اور ہکس کا اضافہ کرتے ہوئے اسے دیوار پر لٹکا دیں۔

مقناطیسی پٹی

چاقو اور دیگر دھاتی آلات کے لیے ایک مقناطیسی پٹی باورچی خانے کی دیوار پر نصب کی جا سکتی ہے۔

ریفریجریٹر کے دروازے پر مصالحہ

یہ سفارش کی جاتی ہے کہ میگنےٹ پر مسالے کے ڈبوں کو اس کے مقام کے لحاظ سے اندرونی دروازے یا ریفریجریٹر کے اوپری حصے سے جوڑ کر ذخیرہ کریں۔

شیلف-جیبیں

آپ خود کینوس پر کئی جیبیں کاٹ کر سلائی کر سکتے ہیں اور انہیں کچن کی دیوار سے جوڑ سکتے ہیں۔ اس طرح کا اصل ڈیزائن باورچی خانے کے مختلف برتنوں کے لیے ایک بہترین اسٹوریج کی جگہ کا کام کرے گا۔

کوکی پیکٹ کے لیے خصوصی کپڑوں کا پین

اکثر باورچی خانے میں تمام شیلفوں پر، درازوں میں بہت سارے ٹکڑے پڑے ہوتے ہیں، جس سے کمرے میں بدنظمی کا احساس ہوتا ہے۔ یہ مسئلہ کوکیز اور دیگر آٹے کی مصنوعات کے کھلے پیکج کی وجہ سے ہے۔

اسے دوبارہ ہونے سے روکنے کے لیے، آپ آرائشی کپڑوں کے پن خرید سکتے ہیں اور پیکجوں کو بند کر سکتے ہیں۔

بجٹ کے خیالات

ایک تجربہ کار ہوسٹس کے پاس اسٹاک میں بہت سارے معاشی خیالات ہوتے ہیں جو اسے باورچی خانے کو ایک موثر اور منظم طریقے سے ترتیب دینے میں مدد کرتے ہیں، اس طرح کھانا پکانے کے عمل کو تیز اور آسان بناتے ہیں۔

کھانا پکانے کا سامان

بیکنگ ڈشز، ریک کو عمودی طور پر نچلے حصے میں کمپارٹمنٹ کے ساتھ رکھنا عقلی ہے۔ اس طرح کی تعمیر آسان ہے کہ آپ کو ہر چیز کو ادھر ادھر منتقل کرنے کی ضرورت نہیں ہے، پورے گھر میں شور مچانا۔

ہینگر

آپ کچن میں پرانے ہینگر پر ایلومینیم فوائل کے رول، کلنگ فلم یا تولیے رکھ سکتے ہیں۔ اس طرح، ان تک پہنچنا اور استعمال کرنا پہلے کے مقابلے میں بہت زیادہ آرام دہ اور تیز تر ہو جائے گا، جب وہ دور دراز کے خانے میں چھپے ہوئے تھے۔

مشروبات کا ریک

الکحل یا کمپوٹ کی شکل میں بہت سے مشروبات صرف چھٹیوں پر استعمال ہوتے ہیں، لہذا انہیں ایک مشکل جگہ میں ذخیرہ کیا جا سکتا ہے، مثال کے طور پر، ایک خاص شیلف پر باورچی خانے کی کابینہ کے اوپر.

سنک کے نیچے ہینگر

اسٹورز میں آپ سپنج کے لیے ایک خاص پلاسٹک یا ربڑ ہولڈر خرید سکتے ہیں، برتن دھونے کے لیے ضروری برش۔

ساس ریک

لمبا، تنگ ریک باورچی خانے کی دیواروں پر بہت کم جگہ لیتا ہے اور چٹنیوں اور تیل کے بلبلوں کو رکھنے کے لیے بہترین ہے۔

مصالحہ آرگنائزر

باورچی خانے میں مسالوں کی ایک بڑی مقدار کو شیشے کے خصوصی برتنوں میں چھپانا مشکل ہے، اور اسے بیگ میں چھوڑنا بھی کوئی آپشن نہیں ہے۔ آپ Tik-Tak پیکجز استعمال کر سکتے ہیں۔

اہم! ان گھریلو کنٹینرز پر پہلے سے دستخط کرنا ضروری ہے۔

ٹائرڈ اسٹینڈ

باورچی خانے کے سامان کی دکان میں، آپ ملٹی لیول ریک خرید سکتے ہیں، جس نے خود کو ایک عملی اور مفید چیز کے طور پر قائم کیا ہے۔ یہ برتنوں، پین اور کھانے کو ذخیرہ کرنے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔

پر دیکھو بھی

گھر میں کٹائیوں کو صحیح طریقے سے کیسے ذخیرہ کیا جائے، بہترین طریقے اور ممکنہ مسائل

مقناطیسی ٹیپ

دیوار پر لکڑی کے بلاک کو مقناطیسی پٹی سے لیس کرکے، آپ چھریوں کے لیے ایک بہترین ہولڈر بنا سکتے ہیں جو طویل عرصے تک تیز رہے گا۔

پلاسٹک کے برتن اور ڈھکن

چھوٹے آلات کے تحفظ کے لیے، مصالحے، پیکیجنگ، کھانے کے لیے پلاسٹک کے برتن بہترین ہیں۔ انہیں جہتی بکس بنانے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے، جو فعالیت اور سہولت میں مختلف ہوں گے۔

میگزین شیلف

باورچی خانے میں، گھریلو خواتین کے لیے دلچسپ ترکیبیں اور تجاویز کے ساتھ میگزین کے لیے ایک جگہ، مختلف تحائف اور ایک چھوٹی کھلی دیوار کی شیلف کی شکل میں باورچی خانے کے خوبصورت برتنوں کو نقصان نہیں پہنچے گا۔

پیگ بورڈ

یہ بورڈ باورچی خانے کی دیوار پر بہت اچھا لگتا ہے۔ یہ مطلوبہ رنگ میں پینٹ کیا جانا چاہئے اور ہکس، چھوٹے شیلف کے ساتھ لیس ہونا چاہئے.

سلائڈنگ شیلف

پل آؤٹ شیلف کی مدد سے، آپ باورچی خانے میں ڈٹرجنٹ کے لیے ایک ویران جگہ کو اندر سے کابینہ کے ساتھ جوڑ کر ترتیب دے سکتے ہیں۔

دروازے پر ذخیرہ

دروازے پر تہبند اور دستانے کے لیے ہکس لگانا عقلی ہے۔

ٹیبل اسٹینڈ

آپ کچن میں مصالحہ جات، چھوٹے جار، آرائشی برتنوں کو دو ٹائر ٹیبل ریک میں رکھ سکتے ہیں۔ یہ دراز کے درازوں میں جگہ بچائے گا۔

لاکر سائیڈ

کابینہ کے سائیڈ پارٹس شیلف، ہکس سے لیس ہیں، جو باورچی خانے کے برتنوں کو ذخیرہ کرنے کے لیے ڈیزائن کیے گئے ہیں۔

مرصع شیلف

چھوٹے باورچی خانے میں چھوٹی مفید چیزوں کے لئے شیلف رکھنا ضرورت سے زیادہ نہیں ہوگا۔

اہم بات یہ ہے کہ اسے صحیح طریقے سے ترتیب دیا جائے تاکہ یہ ضعف سے بھرا نہ ہو۔

DIY شیلفنگ

شیلفنگ کی بہت سی قسمیں ہیں جو شکل، ڈیزائن اور سائز میں مختلف ہیں۔ اس پر منحصر ہے کہ یہ کہاں ہوگا۔ آپ اسے اپنے ہاتھوں سے ڈیزائن کر سکتے ہیں، عناصر کے سائز اور مزید ترتیب کا فیصلہ کر کے.

برتن کے ڈھکنوں کو کیسے ذخیرہ کریں۔

کچن میں ڈھکنوں اور پینوں کی کھڑکھڑاہٹ پورے گھر کو اٹھا لیتی ہے۔ اس سے بچنے کے لئے، آپ کو انہیں مناسب طریقے سے منظم کرنے کی ضرورت ہے.

دیوار کے کانٹے ۔

باورچی خانے کی دیوار کے ساتھ خصوصی ہکس لگے ہوئے ہیں، لیکن تمام ڈھکن ان پر نرمی سے نہیں لٹکائے جا سکتے۔

عہدہ دار

ایک بریکٹ دیوار، کابینہ کے دروازے اور دیگر آسان جگہوں سے منسلک ہوتا ہے، جس میں مختلف شکلیں ہوسکتی ہیں۔

حمایت

سٹور میں دھات اور پلاسٹک کے ڈھکنوں کے لیے خصوصی عمودی یا افقی کوسٹرز ہیں۔

ہینگر

باورچی خانے کی دیوار کے کاؤنٹر اکثر اسٹورز کے ہارڈویئر سیکشن میں دیکھے جاتے ہیں۔ یہ گھریلو شے انسٹال اور استعمال میں آسان ہے۔

حد بندی کرنے والا

برتنوں کے ساتھ والے کسی ایک کمپارٹمنٹ میں افقی ڈیوائیڈر لگانے کی سفارش کی جاتی ہے۔

اپنے فریج کو کیسے صاف کریں۔

ریفریجریٹر میں چیزوں کو ترتیب دینے کے لیے، آپ کو کئی اصول استعمال کرنے کی ضرورت ہے:

1. گوشت، مچھلی، دودھ اور دیگر مصنوعات کو پلاسٹک کے برتنوں میں رکھیں اور ان پر پہلے سے دستخط کریں۔
2. بیگز کو کلپس کے ساتھ بند کریں اور انہیں گرڈ سے منسلک کریں۔
3. انڈوں کے لیے بنائے گئے ڈش میں چٹنیوں کو ترتیب دیں تاکہ وہ دروازے کے شیلف پر بے ترتیبی سے نہ پڑے۔
4. سبز کو تھیلے سے جار میں منتقل کریں۔
5. پلاسٹک کے جار میں میگنےٹ جوڑیں اور انہیں اندر سے فریج کی دیوار پر رکھیں۔
6. اسٹیشنری کنٹینرز کے ساتھ اپنے فریزر کو منظم کریں۔

ان آسان اصولوں پر عمل کر کے آپ اپنے فریج میں موجود بے ترتیبی سے چھٹکارا حاصل کر سکتے ہیں۔

اضافی تجاویز اور چالیں۔

اپنے کچن کو منظم کرنے کے لیے چند اہم نکات:

• بڑی مقدار میں اشیاء کو تھیلوں میں نہیں بلکہ کھانے کے برتنوں میں ذخیرہ کریں۔
• منتظمین اور اسٹینڈز کا استعمال کریں؛
• تمام خالی جگہ کا زیادہ سے زیادہ فائدہ اٹھائیں۔

باورچی خانے کو منظم اور صاف رکھنے کے لیے اسے باقاعدگی سے صاف کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔